10 bra vinställen i och runt Manchester 2026
Manchester har länge framför allt varit synonymt med musik och fotboll (och regn!), men en växande restaurang- och barscen med kvalitet i fokus har gjort att vin och mat har en lysande framtid i staden. Här är några bra vinställen som inte bör missas. Skål!
-
Telefon: +44 161 477 5744
Adress: 7 Rostron Brow, Stockport
Sustainability Prize UK, presented by Esterházy 2026
Where The Light Gets In är en unik och speciell upplevelse, med bara 30 sittplatser och en öppen intim planlösning där köksteamet står för mycket av underhållningen. Det mesta av råvarorna kommer från deras egen gård och det är enbart avsmakningsmeny som gäller. Hållbarhet och ekologi är nyckelord och maten är säsongsbetonad med en nordisk touch.
-
Adress: 825 Stockport Road, Manchester
Isca är en vinbar i Manchester, Storbritannien. För mer information gå till den engelska versionen.
-
Adress: 118 Northgate Street, Chester
Covino är en vinbar i Chester, Storbritannien. För mer information gå till den engelska versionen.
Covino har stängt tillfälligt.
-
Telefon: +44 0161 236 2931
Adress: Faulkner House, New York Street, Manchester
Higher Ground är en restaurang och vinbar i Manchester, Storbritannien. För mer information gå till den engelska versionen.
-
Telefon: +44 161 235 4780
Adress: 16 Peter Street, Manchester
Adam Reid at The French är flaggskeppsrestaurangen på lyxiga Midland Hotel i centrala Manchester. Precis som resten av hotellet har The French en storslaget klassisk inredning; högt i tak och en gammaldags elegans. Maten är samtida och säsongsbetonad på de bästa tänkbara råvaror. Du kan välja både avsmakningsmeny och vinpaket.
-
Telefon: +44 161 392 7294
Adress: 42 Blossom Street, Manchester
Mana öppnade 2018 och belönades bara ett år senare med Manchesters första Michelinstjärna. En avsmakningsmeny är det enda som finns att välja på för både lunch och middag, också med vinpaket om man inte själv vill välja från vinlistan. Här serveras en oändlig rad små rätter, alla ambitiösa och kreativa på råvaror i säsong och med inspiration från naturen.
-
Telefon: +44 161 826 3008
Adress: 9 Murray Street, Manchester
Erst är en naturvinsbar och restaurang i Ancoats, ett historiskt och nyligen pånyttfött område i Manchester som nu börjar fyllas av trendiga ställen att äta och dricka på. Interiören är stilren med rena linjer, en bar av polerat stål och gott om trädetaljer. Ett gäng enkla men goda smårätter och vinvänliga snacks finns på menyn.
-
Telefon: +44 161 836 6980
Adress: 184-186 Deansgate, Manchester
Manchestergrenen av den omåttligt populära Hawksmoorkedjan ligger i en gammal viktoriansk domstolsbyggnad i hjärtat av stan. Interiören går i samma stil som huset, med tidsenliga detaljer: parkettgolv, träpanel och skinnsoffor. Maten och drycken är alltid toppklass, med etiskt uppfödd biff från brittiska smöbönder och skaldjur från den brittiska kusten. Också gott om vegetariska alternativ.
-
Telefon: +44 1695 572511
Adress: Moor Hall, Prescot Road, Aughton, Ormskirk
Best Sparkling Wine List UK, presented by Laurent-Perrier 2026
Moor Hall byggdes om 2015 och har efter det hyllats i pressen och dessutom belönats med två Michelinstjärnor. Utöver den vanliga matsalen erbjuds också möjlighet till privat middag, samt en ”kitchen experience”. Maten är modernt brittisk, förfinad och råvarudriven. Bara avsmakningsmenyer serveras, antingen fyra eller åtta rätter till lunch, och åtta till middag. Givetvis finns också vinpaket att välja. Missa inte ostrummet, med de bästa ostarna från både England och Irland.
-
Telefon: +44 114 299 1539
Adress: JÖRO Oughtibridge Mill, Main Rd, Wharncliffe Side, Sheffield, S35 0LB
Best Short List UK, presented by The Buyer 2026
JÖRO Restaurant är en restaurang i Sheffield, Storbritannien. För mer information gå till den engelska versionen.