Bästa internationella mousserande vin-listorna 2023
Här är guiden till de bästa ställena runt om i världen när du letar efter bra mousserande vin. Samtliga dessa ställen var finalister i kategorin Best Sparkling Wine List i Star Wine List of the Year International 2023, i samarbete med Nyetimber. Kolla in ställena och de vinnande listorna!
-
Nyetimber
Engelska producenten Nyetimber är den ledande tillverkaren av mousserande vin i landet.
-
![]()
Telefon: (914) 366-9600
Adress: 630 Bedford Road,Blue Hill at Stone Barns
Austrian Wine List of the Year New York, presented by Austrian Wine 2024
Blue Hill at Stone Barns är en restaurang i Tarrytown, USA. För mer information gå till den engelska versionen.
-
![]()
Telefon: +45 31 71 61 61
Adress: Refshalevej 173C, København K
California Wine List of the Year Denmark, presented by Louis M. Martini 2023
Alchemist är en fine dining-restaurang i Köpenhamn, Danmark. För mer information gå till den engelska versionen.
-
![]()
Telefon: +27 21 465 0000
Adress: 39 Barnet Street, Gardens, Cape Town
Best Long List of the Year South Africa, presented by Winterhalter 2023
Aubergine ligger i centrala Kapstaden, i ett före detta privat hus från 1800-talet. Inredningen är varm och välkomnande med gott om trämöbler och en öppen spis som tänds om vintrarna. Maten är suverän och kocken kan vin bättre än många sommelierer, vilket resulterar i en makalös (och mogen) källare för att vara en så liten restaurang.
-
![]()
Telefon: 09 27090976
Adress: Mannerheimintie 56, Helsinki
International Sparkling Wine List of the Year, presented by Nyetimber 2023
Carelia är en vinbar och restaurang i Helsingfors, Finland. För mer information gå till den engelska versionen.
-
![]()
Telefon: +86 0755-8393 9235
Adress: 40F, Futian Shangri-La Hotel, 4088 Yitian Rd, Shenzhen, Guangdong, China
International Sparkling Wine List of the Year, presented by Nyetimber 2023
Ensue är en fine dining-restaurang i Shenzhen, Större Kina. För mer information gå till den engelska versionen.
-
![]()
Telefon: +44 20 3141 6016
Adress: 16 Cavendish Square, London
By the Glass List of the Year UK 2024
Les 110 de Taillevent i London är förstås en ambassad för den klassiska Paris-restaurangen Taillevent och dess syster Les 110 de Taillevent. 110 står för antalet viner per glass, i 7 eller 12,5 cl-serveringar. Till glasvinerna (och de många fler som finns på flaska) finns 30 a la carte-rätter, varav ett antal är signaturrätter från Paris-krogarna.
-
![]()
Telefon: +49 30 25940610
Adress: Friedrichstraße 218, Berlin
International Grand Prix, presented by Domaine Laroche 2023
Det här ställets enkla grundfilosofi är att man bara serverar råvaror från närområdet: om det inte växer i närheten kommer det heller inte hamna på din tallrik. Här sitter du bekvämt vid det långa bordet vid köket, eller om ni är en större grupp, vid det separata långbordet. Väl inne glömmer du snabbt att du faktiskt är bara några meter ifrån Checkpoint Charlie... Boka bord i god tid!
-
![]()
Telefon: +46 8 676 58 00
Adress: Operahuset, Karl XII:s torg, Stockholm
By the Glass List of the Year Sweden, presented by Riedel 2024
Operakällaren är troligen Sveriges vackraste matsal och matsalsarbetet är lika vackert det, klassiskt, professionellt och varmt. Lägg till en klassisk franskinspirerad meny utförd på högsta nivå och du har ett fulländat restaurangbesök.
-
![]()
Telefon: +61 8 6255 5587
Adress: Crown Perth, Great Eastern Highway, Burswood
International Austrian Wine List of the Year, presented by Austrian Wine 2023
Rockpool Bar & Grill Perth är en restaurang och vinbar i Perth, Australien. För mer information gå till den engelska versionen.
-
![]()
Telefon: +47 900 10 047
Adress: Hemsedal
Sparkling Wine List of the Year Norway, presented by Nyetimber, in cooperation with Norges Beste Vinkart 2023
Skigaarden är en casual dining-restaurang och hotell i Hemsedal, Norge. För mer information gå till den engelska versionen.
