Ett decennium med Terreno

Terreno hör samman med The Winery Hotel genom familjen Ruhne som gjort vin här sedan 1988. De har under dessa trettio år höjt kvaliteten på vinerna genom att gå tillbaka till en naturlig och ekologisk vinproduktion samtidigt som vineriet har moderniserats. I denna provning jämför vi olika årgångar av Terrenos prisbelönta Chianti Classico-viner, hur olika terroir och vinmakningsmetoder ger olika uttryck i glaset och hur vinerna utvecklats över tid.

Provningen leds av The Winery Hotels sommelier Phillippe Björknert.