Elin och Andreas Grube släpper ingen vanlig vinbok
Kände vinskribenten Andreas Grube har i dagarna släppt sin första vinbok. Partner i projektet och numera i livet är vinskribenten Elin Grube. Och eftersom Andreas är redaktör för Star Wine List fångade vi Elin för att få koll på boken!
Grattis till nya boken (och nya efternamnet!) - hur kom ni på idén?
– Tack! Först och främst ville vi hitta på ett projekt så att vi skulle kunna få jobba ihop, vi upptäckte att våra tidigare små samarbeten fungerat väldigt bra. Och vi visste att vi ville skriva något om vin, men vi ville hitta en vinkel som inte gjorts tidigare. Och plötsligt föll det sig ganska naturligt, vi utgår ju själva från olika tillfällen när vi väljer vin. Till exempel ”vad ska vi korka upp nu när vi firar semester, ska bjuda hem de här trendiga kompisarna eller bara vill ha något att sippa på medan man gör sig i ordning i badrummet?” – och så började vi skissa …
Och berätta, varför ska vi köpa den!?
– För att det, som titeln antyder, inte är en vanlig vinbok. Snarare en ”trojansk vinhäst”, där man får lära sig om vin men inbäddat i roliga små noveller som vi hoppas att folk ska kunna finna identifikation i. Vi hoppas bjuda på härlig men också informativ läsning, helt enkelt.
Vilka är dina favoritställen att gå ut och dricka vin i Stockholm?
– Oh, jag har många! Om jag inte orkar röra mig speciellt långt så är kvarterskrogen Astrids i Ängby härligt, de har grymt bra vinlista och smarrigt käk. The Burgundy i Gamla stan sitter ju på Stockholms bästa vinkällare, så där blir man aldrig besviken – och så älskar jag att hänga på Combo vinbaren i Vasastan och såklart: Cork i Gamla stan, det är sån familjär och mysig stämning där.
Sök 2500+ vinlistor
