12, nej 11, flaskor unik Bourgogne har landat i Sverige
När Grand Cru-gränserna ritades i Bourgogne hamnade det mesta rätt men helt klart är att Premier Cru-vingården Les Amoureuses i Chambolle-Musigny borde klassats som Grand Cru. Nu har en låda med elva flaskor 2021 Les Amoureuses från Albert Bichot landat i Sverige, tillsammans med flera andra 2021-or.
Partner story med Nigab
Albert Bichot är det familjeägda Bourgogne-huset som äger flera egendomar från norr till söder i Bourgogne. Sjätte generationens Albéric Bichot styr huset som har mängder av eko-certifierade vingårdar i regionen, och som seglar lite under radarn jämfört med de mest berömda producenterna.
Star Wine Lists grundare och publisher Krister Bengtsson är en av de som gillar Albert Bichot.
– För rätt många vinmakare i Bourgogne märker man producentstilen först och först därefter kan man börja fundera på vingård. Albert Bichot håller vinmakandet i bakgrunden och låter vingårdarnas egenhet skina igenom mer, säger han.
Idag släpps flera av husets viner ur årgång 2021 via beställningssortimentet på Systembolaget och till krog. 2021 var ett svalare år i Frankrike och ställde krav på regionens odlare som kanske hade börjat vänja sig vid global warming-väder. Bourgogne-gurun Jasper Morris MW kallar årgången "delicious", och tillägger att vinerna kommer att mogna relativt snabbt - vilket ju passar bra för krogen.
2021 Bourgogne-nyheter via beställningssortimentet:
Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses” 2021, 3699kr, 12 (11) flaskor
Albert Bichot Chablis 1er Cru “Les Lys” Domaine Long-Depaquit 2021, 389kr, 104 flaskor
Och för de som vill prova instegsvinet så finns Albert Bichots röda Bourgogne från gamla stockar att tillgå för 199 kr i fasta sortimentet på SB.
Men hur var det egentligen med rubriken och att det bara kom elva flaskor Les Amoureuses i lådan? Jo, det kom förstås en hel låda, men när du läser detta har Star Wine Lists publisher Krister Bengtsson redan beställt en flaska.
– Ni andra är välkomna att dela på de elva kvarvarande, skål! hälsar han.
För er på krogen som vill beställa Albert Bichot - kontakta:
Josefine Ljungberg, Stockholm, josefine@nigab.se
Sara Gustavsson, Göteborg, sara@nigab.se
Sök 2500+ vinlistor
Nigab är en leverantör av vin och sprit till den svenska marknaden sedan 1983.
