Les 18 meilleurs restaurants et bars à vin en Nouvelle-Zélande 2026
La Nouvelle-Zélande est un pays avec une scène viticole en plein essor où vous pouvez trouver des lieux d'une grande richesse à la fois en ce qui concerne les vins du monde et ceux de la Nouvelle-Zélande. L'ambassadeur de Star Wine List, le sommelier Maciej Zimny, a sélectionné ses adresses préférées au pays – découvrez les bars à vin et les restaurants à ne pas manquer.
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![Apero Wine Bar, a wine bar in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: + 64 9 373 4778
Adresse: 280 Karangahape Road, Auckland
Apero Wine Bar est un bar à vin à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Odeon, a restaurant in Christchurch, New Zealand.]()
Téléphone: +64 224 201 378
Adresse: 165 Gloucester St, Christchurch Central City, Christchurch
Odeon est un restaurant à Christchurch, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Central Fire Station Bistro, a restaurant in Napier, New Zealand.]()
Téléphone: +64 665 011 15
Adresse: 163 Tennyson St, Napier South, Napier
Central Fire Station Bistro est un restaurant à Napier, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Alma, a restaurant in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: +64 924 215 70
Adresse: 130 Quay St, Auckland CBD, Auckland
Alma est un restaurant à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Ground Wine Bar, a wine bar in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: +64 210 875 6545
Adresse: 10 O'Connell St, Auckland CBD, Auckland
Ground Wine Bar est un bar à vin à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Gilt Brasserie, a restaurant in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: +64 930 031 26
Adresse: 2 Chancery St, Chambers, Auckland
Gilt Brasserie est un restaurant à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Cellar Door, a wine bar in Christchurch, New Zealand.]()
Téléphone: +64 03 925 8497
Adresse: 1 Hereford Street, Christchurch Central City, Christchurch
Cellar Door est un bar à vin à Christchurch, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Interior of Charley Noble Eatery & Bar, Wellington, New Zeeland.]()
Téléphone: +64 508 242 753
Adresse: Ground Huddart Parker Building, 1 Post Office Square, Wellington
Best Short List of the Year International Open 2026
Charley Noble Eatery & Bar est un restaurant à Wellington, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Interior of The Cellar Dunedin, New Zeeland.]()
Téléphone: +64 26 683 7578
Adresse: 4 Hanover St, Central Dunedin, Dunedin
Newcomer List of the Year International Open 2026
The Cellar Dunedin est un bar à vin à Dunedin, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
The Cellar Dunedin est temporairement fermé.
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![Onemata Restaurant, a restaurant in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: +64 09 366 2500
Adresse: Park Hyatt Auckland 99 Halsey Street, Auckland CBD, Auckland
Best Medium-Sized List of the Year International Open 2026
Onemata Restaurant est un restaurant à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Boulcott Street Bistro & Wine Bar, a wine bar and restaurant in Wellington, New Zealand.]()
Téléphone: +64 4-499 4199
Adresse: 99 Boulcott Street, Wellington Central, Wellington
Boulcott Street Bistro & Wine Bar est un bar à vin et restaurant à Wellington, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Noble Rot Wine Bar, a wine bar and restaurant in Wellington, New Zealand.]()
Téléphone: +64 4-385 6671
Adresse: 6 Swan Lane, Te Aro, Wellington
Noble Rot Wine Bar est un bar à vin et restaurant à Wellington, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Puffin Wine Bar, a wine bar in Wellington, New Zealand.]()
Adresse: 60 Ghuznee Street, Te Aro, Wellington
Puffin Wine Bar est un bar à vin à Wellington, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Toast & Oak, a restaurant and wine bar in Queenstown, New Zealand.]()
Téléphone: +64 03 442 8627
Adresse: 15 Shotover Street, Queenstown
By the Glass List of the Year International Open 2026
Toast & Oak est un restaurant et bar à vin à Queenstown, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Rātā, a restaurant in Queenstown, New Zealand.]()
Téléphone: +64 03 442 9393
Adresse: 43 Ballarat Street, Queenstown
Rātā est un restaurant à Queenstown, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Gatherings, a restaurant in Christchurch, New Zealand.]()
Téléphone: +64 0210 293 5641
Adresse: 5/2 Papanui Road, Merivale, Christchurch
Gatherings est un restaurant à Christchurch, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![San Ray, a restaurant in Auckland, New Zealand.]()
Téléphone: +64 09 360 0486
Adresse: 118 Ponsonby Road, Grey Lynn, Auckland
San Ray est un restaurant à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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![Bon Pinard, a restaurant and wine bar in Auckland, New Zealand.]()
Adresse: 134A Hinemoa Street, Birkenhead, Auckland
Bon Pinard est un restaurant et bar à vin à Auckland, Nouvelle-Zélande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
