Brawn

Restaurang

London, Storbritannien

Vinlista

Om Brawn

Informell London-bistro med ett öppet kök som ligger på hippa och historiska Columbia Road i Hackney – där du också hittar den berömda blomstermarknaden på söndagar. Maten är en kombination av extremt vällagade europeiska rätter och klassiska desserter. Naturvinsimportören Les Caves de Pyrene ligger bakom vinlistan som är naturlig/hållbar/biodynamisk. Brawn ägs idag av vinkunnige kocken Ed Wilson och vinlistan är mestadels europeisk med en del nya världen-instick.

BYO: £21.

Vinteam

  • Ed Wilson
    Krögare

Instagram

Vinguider

Vi använder cookies på Star Wine List. Du är fri att hantera detta via din webbläsarinställning när som helst. Om du vill veta mer om hur vi använder cookies, se vår cookies policy