Brawn

Restaurang

London, Storbritannien

Om Brawn

Informell London-bistro med ett öppet kök som ligger på hippa och historiska Columbia Road i Hackney – där du också hittar den berömda blomstermarknaden på söndagar. Maten är en kombination av extremt vällagade europeiska rätter och klassiska desserter. Naturvinsimportören Les Caves de Pyrene ligger bakom vinlistan som är naturlig/hållbar/biodynamisk. Brawn ägs idag av vinkunnige kocken Ed Wilson och vinlistan är mestadels europeisk med en del nya världen-instick.

BYO: £21.

Av Ruth Spivey

Brawn vinlista

Vinteam

  • Ed Wilson
    Krögare

Instagram

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas i restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy