Botanica
Restaurang
Los Angeles, USA
Om Botanica
Helt ärligt, Botanica är ett ställe där jag skulle kunna stanna hela dagen, och en klar favorit vad gäller lunch eller brunch i östra Los Angeles. Öppet, luftigt och ljust, vilket skapar en inbjudande atmosfär för såväl eftermiddagsmöten, en snabb munsbit eller en date. Botanica är också en av LA:s mest hälsosamma krogar, men personligen kan jag inte låta bli deras tjocka skivor bacon efter en långpromenad…
Om vinlistan
Vinlistan gör en grej av att uppmärksamma organiska och biodynamiska viner och den påminner om de många otroliga naturvinsbarer du kan hitta i exempelvis Paris eller Montreal, med massor av äkta och karaktärsfulla viner på listan. Om du hittar ett vin du verkligen gillar kan du också köpa med dig en flaska i butiken på vägen ut. Servicen är välkomnande och genuin, vilket tyvärr inte alltid är fallet i den här stan.