Bästa Beaujolais-listan firas för första gången – tillsammans med Inter Beaujolais

Av Lena Särnholm

Publicerad 15-februari-2024

Partnerinnehåll / Sverige

Den 8 april är det dags för Star Wine List att fira Sveriges bästa vinlistor och teamen bakom dem – för sjätte gången. För första gången i Star Wine Lists historia kommer då bästa Beaujolais-lista att utses.

– Jag tror att vi kan hitta många juveler, säger Philippe Bardet, ordförande i branschorganisationen Inter Beaujolais.

Under Wine Paris & Vinexpo Paris i mitten av februari blev det klart att Inter Beaujolais går in som parter till Star Wine List of the Year Sweden. Beaujolais får en egen kategori på galan, där vinlistan och arbetet bakom den hyllas.

Initiativet kommer ursprungligen från Business France, som vill visa potentialen i Beaujolais – arketypen för ett modernt vin, som kan leverera allt från josig nouveau till lagringsdugliga cruer. Ett mångsidigt vin med en självklar plats på dagens menyer.

– Under de senaste tio åren har Beaujolais mer och mer setts som ett bra vin för alla typer av måltider – dessutom bra prissatt. Vi tror att Beaujolais verkligen är tillbaka på vinlistorna, även om det fortfarande finns mycket att göra, säger Philippe Bardet, tillika ansvarig på Maison Jean Loron, en av de största producenterna i regionen.

Att samarbeta med Star Wine List är en del i strategin för att ytterligare öka intresset för regionens viner.

– Det är en stor ära för oss att få vara med. Vi vet att många sommelier är passionerade för våra viner, och vi hoppas hitta några guldkorn.

Vad har du för förväntningar på vinlistorna i Sverige? Vad kommer vi att få se?
– Jag tror att vi hittar många överraskningar. Jag vet några odlare som säljer till Systembolaget – som Foillard och Jean Paul Brun – men det finns så många bra namn och jag vet inte vad vi kommer att upptäcka. Det blir en överraskning – en bra sådan hoppas jag.

Röd Beaujolais kommer i så många olika stilar och kan drickas både ungt och efter tio år

Vad fokuserar Inter Beaujolais på i år?
– Beaujolais är en väldigt dynamisk region, med många nya och unga producenter som gör väldigt intressanta viner. De visar upp nya sätt att vinifiera gamay och ger oss nya upplevelser av druvan, säger Philippe Bardet och fortsätter:

– Vi fokuserar särskilt på sommelierna och vinlistorna, det är vårt mål över hela världen. Vi kommer att göra en mängd event, i USA och Storbritannien, och i Frankrike riktar vi in oss på vinhandlare och butiker.

Tidigare kanske många mest har hört talas om Beaujolais Nouveau, men det finns så mycket mer?
– Beaujolais Nouveau är bara en gång om året för att göra ett bra party, medan riktig Beaujolais finns 360 dagar per år. Röd Beaujolais kommer i så många olika stilar och kan drickas både ungt och efter tio år. Vi har många olika terroiruttryck och vissa viner är mer fruktdrivna. Kort sagt – det finns många olika Beaujolais att upptäcka.

Intresset för Beaujolais märks genom ökad export och fler besökare. För att lyfta fram just variationerna och terroiren har man ansökt om att klassificera de bästa markerna som Premier Cru. Cecilia Ekfeldt på Business France är entusiastisk:

– Det är ett stort arbete som tar tid, men kvaliteten och historien finns. Beaujolais i dag har en enorm dynamik och en kollektiv vilja att ta det vidare. Många har också fått upp ögonen för vad Beaujolais står för – här i Sverige har resan bara börjat.

Beaujolais består av 13 500 hektar och tolv appellationer, varav tio byar med distinkt olika karaktär. Här finns till exempel florala Chiroubles och mer kraftfulla Moulin-à-Vent, vars rosa granit ger långlivad struktur. Alla viner har tydlig profil, trots att gamay dominerar totalt. Men denna pinot noir-ättling har en inneboende förmåga att spegla växtplatsen, utan att tappa sitt signum av frukt och mjuka tanniner. Till gamaydruvans fördel är den alltid närvarande syran, som ger energi och klarar ett allt varmare klimat.

Philippe Bardet, tycker du att folk börjat upptäcka och känna igen de olika stilarna?
– Ja, Beaujolais är verkligen stället att vara på nu. Många är också nyfikna på vår vita Beaujolais på chardonnay. Det finns bara lite (två procent av arealen, red anm), men det blir friska och konsekventa viner. Många blir överraskade av vår chardonnay-stil, så det är bra tajming att vara i Sverige och på andra ställen i världen för att introducera våra viner.

Till sist. På Wine Paris & Vinexpo Paris nu i februari drack vi många bra magnum på ert event här i Paris.
– Magnum är viktigt för oss. Beaujolais ska drickas vid fester. En bra flaska ska delas och magnum är ett bra sätt att göra det på.

Star Wine List of the Year Sweden går av stapeln i Stockholm den 8 april. Sista dagen att anmäla sig är 25 februari – läs mer om eventet här.