Kei Tashiro

Osakaambassadör

Kei Tashiro – eller Tassy som han vanligen kallas – är chefssommelier och utbildare från Osaka. Han föddes i Osaka men växte upp i USA tills han var sju år gammal.

Restaurangkarriären startade han som kypare, men så småningom blev han sommelier i en av Japans med kända hotellkedjor, New Otani. Idag är Tassy chefssommelier på en kroggrupp där bland annat stjärnrestaurangen Chi-Fu ingår, och han jobbar också som konsult samt föreläser på Japans största vinskola.

Dela sidan

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy