Bistro à Champlain, Estérel Resort
Restaurant, Hôtel, Restaurant Fine Dining
Estérel, Canada
A propos de Bistro à Champlain, Estérel Resort
Restaurant de l’hôtel Estérel, on vient plutôt au Bistro à Champlain pour la carte des vins que pour la cuisine. L’hôtel a racheté le nom ainsi qu’une partie de la cave du célèbre Bistro à Champlain, anciennement situé à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson, qui était la plus grande carte des vins du Québec jusqu’à sa fermeture en 2014.
Une carte très classique et étoffée où sont présents les grands domaines, notamment français. Fidèle au premier Bistro à Champlain, la Bourgogne est à l’honneur. On retrouve plusieurs verticales intéressantes..
Dégustation de vin à Bistro à Champlain, Estérel Resort
Le Bistro à Champlain organise régulièrement des Soirées vinicoles avec des vignerons invités. En outre, il propose Le Canon de la semaine : chaque samedi, les sommeliers ouvrent une grande bouteille qu’ils servent au verre durant la semaine.
Le Grill Saint-Georges
