Little Rascal

Längs hårt trafikerade St John’s Road, på väg till flygplatsen, uppenbarar sig en oväntat elegant träfasad med flaskor i fönstret. Här huserar den lilla vinbaren Little Rascal dit såväl turister som kvarterets stammisar har hittat – en mix som bidrar till den avslappnade atmosfären. Fokus ligger på vinodlare som värnar sin växtplats. Naturvin dominerar, men här finns också klassiska producenter som jobbar på ett hantverksmässigt sätt. Ett bra vin är ett bra vin, helt enkelt.

Vinlistan är kort och i ständig förändring. Här öppnas alltid något nytt, och personalen berättar gärna historien bakom både vinet, regionen och traditionen. Och visar du intresse korkar de gärna upp något spännande som just har kommit in; kanske en Gemischter Satz från Ingrid Groiss med 17 druvor. Naturlig komplexitet som levererar direkt, precis som Little Rascal.

Baren drivs av Rory Sutherland, som var med och startade Good Brothers i Stockbridge 2016 (som nu har öppnat i ny lokal närmare centrum). Avskalad, modern men ändå mysig miljö där vinet tveklöst står i centrum. Tillbehören är just tillbehör, och exakt det du behöver. Oliver, mandlar, chark och ost från I.J. Mellis i valfria portioner – styckvis eller en hel bricka. Här är det vinet som ska tala, och som det talar. Rory Sutherlands tanke med Little Rascal är att det ska vara just enkelt. Inkluderande, inte exkluderande. Och man känner sig välkommen, trots tidig timma med en flight i ottan morgonen därpå.

…passa dig bara så att du inte blir sittande för länge och missar flyget hem.