Barents
Restaurang
Riga, Lettland
Barents vinlista
Om Barents
Barents är ett nytt och spännande ställe på Rigas fine dining-scen. Som namnet antyder handlar maten här om fisk och skaldjur från svala vatten, minimalistiskt tillagade, och du kan välja om du vill beställa à la carte eller köra på avsmakningsmenyn. Barents har ett öppet kök och vill du komma nära kockarna är chef's table ett måste! Missa inte heller att spana in skaldjursbaren vägg i vägg, ett mer avslappnat ställe med ett bra urval delikatesser, snacks och små munsbitar att njuta av tillsammans med vin.
Om vinlistan
Vinprogrammet här sköts av två unga, passionerade sommelierer. Vinlistan innehåller mindre producenter från nya stjärnor, men också klassiker förstås, och ett brett utbud vin från Tyskland och Österrike. De flesta vinerna har man köpt direkt från producenterna, vilket ger en personlig touch till hela vinupplevelsen.
Toppen för
- Vinbutik
Star Wine List Of The Year
- Best Medium-sized List of the Year Baltics 2023
- Best Medium-sized List of the Year Latvia 2023
- Sparkling Wine List of the Year Latvia, presented by Nyetimber 2023
- Austrian Wine List of the Year Baltics, presented by Austrian Wine 2023
- Austrian Wine List of the Year Latvia, presented by Austrian Wine 2023
- Sparkling Wine List of the Year Baltics, presented by Nyetimber 2023
Vinteam
-
Ņikita ZaičenkovsChefssommelier -
Linda KarpenkoSommelier -
Raimonds TomsonsWine Director -
Dzintars KristovskisKock
