Star Wine List introducerar ny nivå: White Star
Idag lanserar Star Wine List både ett premium-medlemskap och en ny nivå av listning: White Star. Med White Star vill vi lyfta ställen som har vinlistor vi gillar, men som vi ännu inte haft möjlighet att besöka.
– Ända sedan vi började har det funnits en efterfrågan om att nå nya länder och regioner med våra guider, och att presentera ännu fler intressanta vinlistor runtom i världen. Med White Star tar vi nu ett stort kliv i vår strävan att täcka en större del av vinvärlden. Och vårt nya premium-medlemskap gör alla de här listorna sökbara, säger Krister Bengtsson, Star Wine Lists grundare.
WHITE STAR
White Star är ställen där vi går igenom och godkänner vinlistan, men där vi ännu inte har en rekommendation eller beskrivning från någon i teamet för att göra det till ett Red Star-ställe. Det betyder också att vi nu kan lägga till fler intressanta vinlistor utan att vi behöver ha besökt ställena i fråga, exempelvis i regioner som vi har svårt att nå. White Star-krogarna kommer också att kontinuerligt utvärderas, och somliga av dem kommer kunna bli Red Stars i framtiden.
White Star-ställena har inte några fullständiga beskrivningar på Star Wine Lists sajt, men de får ha ett White Star-märke digitalt på sin sajt eller på dörren. De kan också säga att de är ”listade av Star Wine List”.
RED STAR
Kriterierna för Red Star har varit desamma ända från start: Det är till Red Star-ställena vi vill ta våra vinälskande vänner när de besöker staden eller regionen, oavsett om det handlar om små vinbarer, bistros eller fine dining-krogar. De här kriterierna kommer inte att ändras.
För de allra flesta Red Star-ställe har vi en uppdaterad vinlista, men det är inte obligatoriskt att vare sig ha eller dela vinlistan med Star Wine List – för en mindre vinbar kan svarta tavlan på väggen duga alldeles utmärkt.
Red Star-ställena har också en beskrivning på Star Wine List, skriven av någon någon i teamet eller av våra ambassadörer. De här krogarna får också ha ett Red Star-märke digitalt på sin sajt eller som klistermärke på sin dörr. De kan också säga att de är ”rekommenderade av Star Wine List”.
HUR VI VÄLJER STÄLLEN
Star Wine List är en guide och det är vi själva som tar beslutet om en krog ska bli en Red Star eller White Star. Beslutet tas av våra ambassadörer och vårt team. Star Wine List tar inte betalt av krogar som listas, och ett vinställe kan heller inte betala för att få bli listat.
Vem som helst kan rekommendera ett ställe för oss, även en sommelier eller krögare. Alla ställen läggs till listan över ställen som ska utvärderas, både för White Star eller Red Star. Vi utvärderar kontinuerligt vårt urval och lägger till och tar bort vinställen löpande. Om du vill rekommendera en krog, klicka här.
Beskrivningarna på Star Wine List skrivs av oss, inte av det rekommenderade vinstället. Däremot ger vi alla krogar en egen login så att de kan uppdatera öppettider, information om medarbetare och vinlistor. Red Star-ställen kan också göra egna så kallade Updates för att dela nyheter kring deras vinprogram.
För mer information, läs vår Om oss-sida.
Sök 2500+ vinlistor
