Simon J Woolf: ”Tbilisi går en ljus framtid till mötes”

Simon J Woolf.
Andreas Grube
Publicerad 05-mars-2020
Intervju / Tbilisi

En comeback för lokala viner och traditionell vinmakning, och en vinscen som växer stadigt. Samtidigt har utvecklingen i Tbilisi bara börjat, menar den prisvinnande vinskribenten Simon J Woolf, författare till boken Amber Revolution och Star Wine Lists ambassadör i Tbilisi och Amsterdam.

– Vi är bara 7-8 år in i en rejäl renässans vad gäller georgiska vintraditioner, och jag tror att den här utvecklingen bara kommer att fortsätta, säger han.

För att läsa hela artikeln, välj engelska.

Gör som proffsen - sök 3000+ vinlistor

Dela sidan

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List