Maria Collsiöös 6 favorit-vinställen

Här är sex vinbarer och vinrestauranger i Stockholm och Göteborg dit Maria Collsiöö, chefredaktör och grundare av vinmagasinet Törst, gärna går till en ledig kväll.

  1. Telefon: +46 8 610 66 00

    Adress: Karlbergsvägen 14, Stockholm

    Ett ställe jag alltid gärna återvänder till. De har en bra lista med mycket kul vin, och så gillar jag stämningen – jag får någon slags känsla av att vara i Paris.

  2. Telefon: +46 8 522 256 52

    Adress: Odengatan 52, Stockholm

    Best Short List of the Year Nordic 2022

    Ett ställe där man alltid känner sig väldigt avslappnad, det känns enkelt och välkommet att gå dit. Fantastiskt bra lista med allt på glas, och där personalen alltid kan lotsa rätt vad gäller valet av vin.

  3. Telefon: +46 8 409 198 10

    Adress: Stora Gungans Väg 7, Enskede

    Jag bor själv söder om söder, så det här stället ligger bra till för mig och jag äter lunch här ganska ofta. Jag tycker de har väldigt fin lokal, det känns trevligt och mysigt. Vinlistan fokuserar på det naturliga, men de har ett varierat utbud inom genren. Maten är finstämd, lite poetisk och vacker på något sätt.

  4. Telefon: +46 8 122 023 66

    Adress: Tulegatan 22, Stockholm

    Mirabelle är ett ställe som känns som om att det alltid funnits där, även om det är ganska nytt. Tycker att de lyckats väldigt bra med helheten: det känns väldigt franskt och maten är enkel men vällagad, utan tjafs. Lokalen är fin och personalen är supertrevlig.

  5. Telefon: 076-787 26 26

    Adress: Vasa kyrkogata 1, Göteborg

    Jag var där med en kompis som jag inte träffat på länge, och vi ville mest bara sitta och prata och uppdatera varandra – och det här är ett sådant ställe som är perfekt för det. Kul vinlista med bra viner, och väldigt kunnig personal som kan hjälpa en med vinvalet så att man själv kan fokusera på pratet.

  6. Telefon: +46 8 30 11 01

    Adress: Sankt Eriksplan 1,Stockholm

    Jag har haft med mig min dotter dit och det är hennes favoritställe i hela stan. Och ja, de har bra viner, kunnig service och väldigt god och vinvänlig mat. Gillar Portal skarpt.