3 bra vinställen i Stockholms skärgård

Saltstänkta klippor, gröna öar, båtliv och sol. Kan det bli bättre? Ja, såklart att det kan – man vill ju ha något riktigt gott i glaset också. Och jodå, det finns faktiskt ett och annat höjdarhak för den vinsugne här ute i skärgården. Här är smultronställena som du absolut inte får missa.

Av Andreas Grube

  1. Telefon: +46 739-384 562

    Adress: Gällnö Bar, Gällnöby

    Röda båtskjul, en enkel träbar, bord och stolar utspridda på gräsmattan under bar himmel, okomplicerat sommarkäk och småplock – och en vinlista som får varje vinälskare att le, både tack vare bredden och prisbilden. Välkommen till Gällnö Bar, en – i mitt tycke – av skärgårdens absolut bästa vinpärlor. Vinlistan har ett klart fokus på Frankrike, inte minst Loire, Bourgogne och Jura. På den röda sidan en egen kategori med rubriken ”Syrah!” där producenter som Franck Balthazar och Hervé Souhaut håller hov.

  2. Telefon: 08-542 468 00

    Adress: Ingmarsö byväg 2, Ingmarsö

    Ingmarsö Krog hittar du på den södra änden av Ingmarsö, och det här är ännu ett litet smultronställe i den mellersta skärgården. Här serveras somrig mat på lokala råvaror i säsong – som smörstekt torskrygg och egengjord korv – dessutom med ett bra utbud för eventuella barn i sällskapet. Vinlistan är välkomponerad med fokus på Europa i allmänhet och Bourgogne och Loire i synnerhet, representerat av välkända producenter som exempelvis Dujac, Jean Fournier och Francois Bertheau. Extra plus för en, med skärgårdsmått mätt, stilig uppställning söta viner.

  3. Telefon: 08-542 472 55

    Adress: SVARTSÖ ALSVIKS UDD 397, Skälvik

    Svartsö Krog har gjort sig ett namn som en av skärgårdens mest ambitiösa kulinariska upplevelser. Ett kort stenkast från båtbryggan ligger själva restaurangen, skyddat av lummig växtlighet men ändå med utsikt mot vattnet, som serverar vällagad mat med somriga förtecken. Vinlistan är varierad och kul, där klassiska europeiska regioner som Chablis, Rhône, Piemonte och Penedès trängs med viner från bland annat Tjeckien och Mexiko. Schysst prissatt där bara enstaka pavor passerar tusenkronorsgränsen. Också en hel del viner på listan som tilltalar naturvinsfansen.

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy