Nouveau guide: les meilleurs bars et restaurants à vin en Islande 2023
Petits bars à vin confortables, restaurants de style bistro et cuisine raffinée - en Islande, vous pouvez trouver de nombreux endroits qui satisferont tous les amateurs de vin. Voici le guide des meilleurs endroits du pays.
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Téléphone: +354 578 3500
Adresse: Laugavegur 20b, 2nd Floor, Reykjavík
Apéro est un bar à vin à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 571 4421
Adresse: Kirkjutorg 4, Reykjavík
Aldamot est un bar à vin à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 419 8500
Adresse: Bryggjugata 4 Austurbakki, Reykjavík
Akur est un bar à vin et restaurant à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 537 2788
Adresse: Pósthússtræti 2, Reykjavík
Sparkling Wine List of the Year, presented by Nyetimber 2022
Avec une ambiance décontractée, mais chic et élégante dans les moindres détails, cet établissement propose une liste organisée, un excellent équilibre entre les pays, les étiquettes renommées et une sélection plus funky. La cuisine évolue chaque jour. Un plat favori des locaux: les escargots de mer.
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Téléphone: +354 511 6677
Adresse: Týsgata 9 101, Reykjavík
Il n'y a pas de sélection limitée de vins au verre au Bodega: vous pouvez soit ouvrir une bouteille à partager, soit simplement prendre un verre. La carte des vins contient un mélange de vins natures et conventionnels de partout avec quelques options sud-américaines.
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Téléphone: +354 552 1522
Adresse: Laugavegur 59, Reykjavík
Sustainable Wine List of the Year Nordic 2022
Ici, dans le seul restaurant étoilé Michelin en Islande, le chef Gunnar Karl travaille de façon saisonnière avec des ingrédients locaux et des saveurs traditionnelles. Des décorations comme des plantes séchées que l'équipe a butinées et des murs en bois vous font vous sentir comme chez vous. Le menu des accords change fréquemment et la majeure partie de la carte des vins se concentre sur les vins natures des régions européennes. (Note de l'éditeur: César Garduño, l'ancien sommelier de Dill, était aussi l'ambassadeur de Star Wine List en Islande.)
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Téléphone: +354 419 1777
Adresse: Laugavegur 77, Reykjavík
Amateurs de lecture d'énormes cartes des vins: vous serez ravis. La sélection se concentre sur les vins du Vieux Monde et les millésimes spéciaux, avec une belle sélection de différentes tailles de bouteilles et une cave à l'intérieur d'un ancien coffre-fort de banque avec environ 4,000 bouteilles. L'ambiance chaleureuse vous emmène dans une brasserie européenne des années 50, où vous pourrez déguster des plats italiens.
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Téléphone: +354 869 7020
Adresse: Bergstaðastræti, Reykjavík
Kramber est un bar à vin à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 519 7755
Adresse: Laugavegur 107, Reykjavík
Il n'y a pas plus de 12 places assises ici, et vous trouverez toujours du champagne et du cava au verre. Le reste de la carte des vins se concentre sur la France et l'Italie. La liste est courte mais bien organisée, et vous trouverez toujours des vins du Vieux Monde qui correspondront à ce que vous recherchez.
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Adresse: Hverfisgata 18, Reykjavík
Cet endroit propose tout, d'un bon menu de café à une sélection hebdomadaire de vins au verre. Celle-ci est axé sur les vins de producteurs et de régions qu'ils importent directement, comme l'Espagne et la France. Si vous avez la chance de retrouver Dori et Ben derrière le bar, vous ne quitterez pas les lieux sans avoir goûté chaque vin au verre.
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Téléphone: +354 420 8700
Adresse: Nordurljosavegur 11, Grindavík
À l'intérieur du lagon bleu, le restaurant abrite la seule cave construite par la lave gelée d'un volcan qui a éclaté en 1226. La carte des vins contient des verticales de millésimes de pays comme la France, l'Espagne et les États-Unis. Le menu dégustation est à la charge d'Agnar Sverrisson, ancien chef étoilé Michelin à Londres.
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Téléphone: +354 519 5350
Adresse: Klapparstígur 28, Reykjavík
Ce restaurant Nikkei islandais, au décor des années 20, est élégant et amusant. Avec quelques singes cachés, dans le plafond, il attirera sans aucun doute votre attention. Ils proposent à la fois une carte des vins au verre, où les étiquettes changent tous les mois ou toutes les semaines, et une liste de bouteilles.
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Téléphone: +354 431 3131
Adresse: Barónsstígur 6, Reykjavík
Nebraska est un bar à vin et restaurant à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 832 2929
Adresse: Veghúsarstígur 9, Reykjavík
Ce n’est certainement pas un endroit facile à trouver si c'est votre première fois à Reykjavík. Cependant, si vous y arrivez, vous vous retrouverez dans ce lieu qui ressemble à votre salon, avec ses lumières tamisées et de la musique. La sélection de vins se concentre principalement sur le Vieux Monde et les étiquettes d'Amérique du Sud, où les deux font partie des nombreux choix au verre hebdomadaires.
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Téléphone: +354 519 6515
Adresse: Laugavegur 107, Reykjavík
L'ancienne gare d'autobus de Reykjavík est maintenant une aire de restauration, et vous pouvez y découvrir Skál. Vous y trouverez du vin nature qu'ils importent eux-mêmes, avec une belle sélection de vins de macération d'Europe, des pet nats et des jeunes rouges juteux. Ne partez pas sans déguster du Brennivín, le spiritueux local.
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Téléphone: +354 571 8788
Adresse: Aðalstræti 12, Reykjavík
Uppi est un bar à vin à Islande. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +354 547 2380
Adresse: Laugavegur 27, Reykjavík
Le sentiment ici est d'être dans le sous-sol confortable et chaleureux de votre ami. La différence est la carte des vins, avec de nombreuses options intéressantes, bien équilibrée et axée sur les vins natures. Il y aura toujours un sommelier pour vous aider dans votre choix ; partagez vos préférences, et l'équipe saura quoi vous servir.
