5 ställen i Montreal där du hittar lokalt vin 2024

Vin från Quebec blir trendigare och trendigare i området när man (åter)upptäcker sin identitet genom lokala tillverkare. Även om vingårdarna här är rätt nya, så finns det gott viner som är värda att testas. Här kommer vår guide som visar vart du kan gå för att skåla med Quebec i glaset!

  1. Adress: 1290 Rue Beaubien Est, Montréal

    Den här trendiga nykomlingen har gott om vin på listan som är svåra att hitta på andra ställen. Listan är liten men dynamisk, och utöver ett större antal flaskor från Österrike och Tyskland finns också en del pärlor från Quebec, även på glas.

  2. Telefon: 514-882-5629

    Adress: 1810 Rue Richelieu, Beloeil

    Med ungefär 4 700 referenser på vinlistan kan den här förstklassiga bistron erbjuda ett brett urval riktigt bra viner från Quebec. Dessutom har man bra vertikaler från ett antal vingårdar, så att du kan prova äldre årgångar och se hur vinerna utvecklas.

  3. Telefon: (514) 447-2717

    Adress: 551 Rue Saint-Martin, Montréal

    Candide har gjort det till sin grej att bara använda produkter från Quebec, och det här stället var också ett av de första i Montreal att ha lokala viner på listan.

  4. Telefon: (514) 288-7779

    Adress: 3424 Avenue du Parc, Montréal

    Flaskor från Pinard & Filles brukar vara svåra att få tag på, men det finns gott om dem på Pullman. Vilket inte är så konstigt: Pullman's ägare äger också vingården... Men det finns också gott om andra naturviner från Quebec att hitta på listan, som till exempel Domaine du Nival och Les Pervenches.

  5. Telefon: (514) 499-2084

    Adress: 900 Place Jean-Paul-Riopelle, Montréal

    En av de bästa – för att inte säga DEN bästa – restaurangen i Montreal. Kocken här var en av de första att börja jobba med lokala råvaror, och maten är en kombination av perfektion och kreativitet. Kort sagt kvalitet på alla nivåer, vilket givetvis också kostar.