Le Coureur des Bois

Fine Dining-restaurang

Beloeil, Canada

Le Coureur des Bois vinlista

Om Le Coureur des Bois

Hôtel Rive-Gauche ligger en bit bort (ungefär 40 minuters bilresa från Montreal), men att få äta på Le Coureur des Bois gör resan väl värd. Utsidan ser inte mycket ut för världen, men vem bryr sig om det när insidan huserar regionens största vinkällare. Inredningen är modernt rustik och maten samtida, gjord på lokala råvaror. Prova gärna köksbordet, och glöm inte att fråga efter ett besök i källaren!

Om vinlistan

The Coureus des Bois belönades med Wine Spectator Grand Award både 2018 och 2019. Källaren innehåller ungefär 4 700 referenser och totalt 18 500 flaskor. Vinlistan drar åt det klassiska, inte minst Bourgogne, men det finns också mycket annat kul att botanisera bland. Gott om viner på glas.

Toppen för

  • Amerikanska viner
  • Bourgogne
  • By the glass
  • Champagne
  • Franska viner
  • Gamla världen
  • Lokala viner
  • Lång vinlista
  • Nya världen
  • Stora flaskor
  • Värt resan
  • Öppen vinkällare

Fler rekommendationer

  • Med ungefär 4 700 referenser på vinlistan kan den här förstklassiga bistron erbjuda ett brett urval riktigt bra viner från Quebec. Dessutom har man bra vertikaler från ett antal vingårdar, så att du kan prova äldre årgångar och se hur vinerna utvecklas.

Star Wine List Of The Year

  • Best Long List of the Year International Open 2024
  • California Wine List of the Year International Open 2024
  • By the Glass List of the Year International Open 2024
  • Sparkling Wine List of the Year International Open, presented by Nyetimber 2024
  • Austrian Wine List of the Year International Open, presented by Austrian Wine 2024
  • International Best Long List of the Year, presented by Domaines Paul Jaboulet Aîné 2024
  • International California Wine List of the Year, presented by Louis M. Martini 2024

Vinteam

  • Jean-Simon Rioux-Ranger
    Chefssommelier
    jc_vino

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!