Jessica Senning
Star Wine List Administratör
botapunta
Jessica Senning är en sommelier och restaurangchef från Gävle.
Såsom många andra inom restaurangbranschen hade Jessica egentligen helt andra planer för vad hon skulle bli när hon blev stor, men efter ett par extrajobb som servitör blev hon handlöst förälskad i vinets värld. Nästa två decennium senare har hon drivit restaurang i både Sverige, Norge och Danmark, arbetat för vinmagasin såsom DinVinguide.se and Apéritif.no och inte minst varit Star Wine List’s ambassadör i Oslo.
Idag hjälper hon Camilla Lindh med administrativa göromål och drömmer om nya restaurangöppningar och andra vinrelaterade projekt.