Raventos i Blanc
Star Wine List is the guide to great wine bars and wine restaurants around the world. Find Raventos i Blanc on thousands of wine lists around the world - log in or subscribe here.
Report error
-
Raventós i Blanc är en vingård med en av de längsta dokumenterade vinodlingstraditionerna i världen. Familjegården där viner nu produceras har tillhört familjen Raventós sedan 1497. Idag driver Pepe Raventós företaget, den tjugoförsta generationen av familjen. Han använder sig av biodynamiska vinodlingsmetoder. Varje druvsort separeras i vinmakningsprocessen för att skapa den perfekta blandningen av Macabeo, Xarello, Pallada och Malvasia de Sitges. Flasklagring med jästfällningen är på minst 18 månader. Vinet är torrt, fruktigt och har en lång och härlig eftersmak med brödighet, citrus, grape och äpple, Flaska 900 kr
-
2019 Raventós i Blanc “Blanc de Blancs” Barcelona, Spain, $12.5gls, $52btl Raventos is one of our favorite estates in Catalonia. The families’ winemaking roots date back over 500 years and the exceptional quality of their wines further proves their passion. This biodynamic blend of 60% Macabeo, 20% Parellada, and 20% Xarel-lo is expansive and elegant, it spends a minimum of 15 months on the lees and shows a beautiful balance of minerality, white peach, floral overtones, and toasted brioche.
-
2019 Raventós i Blanc “Blanc de Blancs” Barcelona, Spain, $12.5gls, $52btl Raventos is one of our favorite estates in Catalonia. The families’ winemaking roots date back over 500 years and the exceptional quality of their wines further proves their passion. This biodynamic blend of 60% Macabeo, 20% Parellada, and 20% Xarel-lo is expansive and elegant, it spends a minimum of 15 months on the lees and shows a beautiful balance of minerality, white peach, floral overtones, and toasted brioche.
More Wine Stories
-
Interview / SydneyDom Sweeney: "There's great diversity in the way people drink and dine in Sydney"
-
Partner contentNyetimber – pioneers of English Sparkling wine
-
Partner contentJochen Dreissigacker: ”Rheinhessen is a playground for all terroir wine lovers"
-
Partner contentLarry Stone's Lingua Franca joins Star Wine List celebrations