Ebenist

Stockholm, Sverige

Vinlista

Uppdaterad 27 april 2018

Om Ebenist

Mitt på Stortorget i Gamla stan ligger ett krypin som bjuder både gom och strupe på en riktig resa. Den gamla möbelverkstan har polerats och försetts med moderna smaker och Donald Kazazi svarar för en av områdets mer spetsiga vinlistor – för den som gillar att stå stadigt på jorden. Här serveras viner utan tillsatser, i alla kulörer, med ett bra och föränderligt utbud på glas. Stället för dig som vill botanisera bland skalmacererat, grumligt och spontanjäst. Europa dominerar, med väl valda vänner med annan adress.


SOMMELIER

Donald Kazazi

Restaurant Manager / Head Sommelier

OBS! Även om vinlistan är uppdaterad nyligen så kan viner sälja slut. Kontakta stället direkt om du är ute efter ett specifikt vin för att försäkra dig om att det finns kvar.