Wolf At The Door
Restaurang, Vinbar
Manchester, Storbritannien

Om Wolf At The Door
Wold at The Door är en avslappnad kvarteskrog och bar i tre våningar i det livliga och ungdomliga Northern Quarter-området. Menyn ryms på en sida och bjuder på några smårätter i olika storlekar, tre olika tillbehör och två desserter. Grunden är säsongsbetonad brittisk matlagning, men i något eleverad form. Rätterna lagas över kol och läggs med skicklighet och kreativitet. Rakt över gatan har gänget också en skivaffär och kafé, och det finns också ett ”Innovation Room” som kan bokas för privata avsmakningsmiddagar.
Om vinlistan
Vinlistan är en liten och mångfacetterad mix av internationella flaskor, mestadels från ekologiska producenter och insorterade under tre rubriker: Classic, Familiar, Traditional; Big, Modern and Trailblazing och den avväpnande ärliga Raw, Cloudy, Challenging. Totalt ungefär 50 olika viner att välja på, och allt till förmånliga priser.
BYO
Korkavgift 10 pund.