TC Mat & Bar
Restaurang, Vinbar
Umeå, Sverige
Vinlista
Om TC Mat & Bar
Restaurangen och vinbaren TC ligger inrymd i Folkets hus på Vasagatan mitt i hjärtat av Umeå. Lokalen kombinerar rena nordiska linjer med välkomnande loungekänsla, och både helhetskoncept och vinprogram är under utveckling sedan sommelieren Hanna Eriksson tog över som restaurangchef i början av året. Vinlistan bjuder på prisvärda buteljer från pålitliga producenter och välkända ursprung, med några spännande avstickare i vinvärlden. Ungefär ett 20-tal viner på glas, och även ett bra utbud av öl och cider. På matsedeln vällagade bistrorätter med norrländska smaker.
Vinteam
-
Hanna ErikssonRestaurangchef, Sommelier -
Pelle NormarkSommelier, Hovmästare
