Proper

Om Proper

Den här coola restaurangen drivs en dynamisk ung kockduo och har listats på Latin America's 50 Best Restaurants. Menyn ändras dagligen utifrån vilka råvaror som finns att få tag på. Proper är också en av få krogar i Buenos Aires som prioriterar naturviner.

Av Paz Levinson & Sorrel Moseley-Williams

Proper vinlista

Proper Uppdaterad 16-12-19

Vinteam

• 
  Augusto Mayer

  Kock
• 
  Leonardo Lanussol

  Kock

Vin-stories

• Nya listningar på Star Wine List i Buenos Aires 12-dec-2019

Vinguider

• 18 grymma vinrestauranger i Buenos Aires 12-dec-2019
• 25 grymma vinbarer och vinrestauranger i Buenos Aires 14-okt-2019