Lode & Stijn

Restaurang

Berlin, Germany

Om Lode & Stijn

Lode & Stijn är en gastronomisk skapelse av två holländska kockar och kompisar – Lode van Zuylen och Remi Stijn. De öppnade i april 2016, och har sedan dess lyckats förvandla det före detta kaféet till en sofistikerad restaurang. Här blir du guidad genom en femrättersmeny med klockrena vinmatchningar. Lode är också en av de bästa bagare jag vet, och surdegsbrödet du får i början av måltiden sätter verkligen den perfekta tonen för kvällen.

Lode & Stijn vinlista

Vinlistan är liten men väldigt välkomponerad, med naturliga viner som ska matcha de äventyrliga mat- och vinkombinationerna. På listan kan du till exempel hitta slovakiska viner (som Bott Frigyes) sida vid sida med Dominique Belluard, en av de stora pionjärerna i Savojen.

Vinteam

  • OO
    Ole Ortmann
    Sommelier

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas i restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!

Vi använder cookies på Star Wine List. Se vår cookies policy