Aux Beaux Arts

Restaurang

Macao SAR, Större Kina

Aux Beaux Arts vinlista

Om Aux Beaux Arts

Aux Beaux Arts serverar franska brasserierätter och har en öppen terrass som förbinder restaurangen med det livliga torget på hotellet MGM Macau. Du kan antingen välja att sitta ”al fresco” under det öppna atriumets glastak, eller i en mer intim och mysig parisisk 1930-talsmiljö.

Om vinlistan

Det här stället är berömt för sin fenomenala vinkällare med över 10 000 olika flaskor. Källaren är öppen för besök eller för privata sammankomster om max 12 personer. Vinlistan är designad som ett smyckeskrin och listar en bra bredd av internationella viner – sammanlagt ungefär 2 000 referenser. Restaurangens egna etikett ”1812” har fått sitt namn efter öppningsdatumet den 18 december 2007, och är ett samarbete mellan den portugisiske vinmakaren Luis Pato, Julien Barthe från Château Beau-Séjour Bécot i Bordeaux och Jose Bento från Quinta do Monte d’Orio. Missa inte heller deras lysande samling Bordeauxviner, skatter från Bourgogne eller Dourorariteter. Ett bra utbud av biodynamiska viner finns också på listan.

Toppen för

  • Bordeaux
  • Bourgogne
  • Lång vinlista
  • Öppen vinkällare

Vinteam

  • DRM
    David Rabaca Moco
    Restaurant Manager
  • CL
    Chris Lam
    Sommelier

Vinguider

Visste du?
Du kan söka efter tiotusentals viner och se var de listas på restauranger och vinbarer.
Sök efter vinlistor på Star Wine List
Star Wine List Nyhetsbrev
Registrera dig för att få de senaste nyheterna, guiderna och erbjudanden från Star Wine List, det är gratis!