Vasastans 22 topp-vinbarer och restauranger 2021

Vasastan i Stockholm formligen svämmar över av höjdarbistros och allehanda fina vinställen. Här är vårt urval till Vasastans bästa vinbarer och vin-restauranger med starka vinlistor, utan preferensordning.

  1. Telefon: +46 8 33 04 00

    Adress: Norrtullsgatan 24, Stockholm

    Vinverket i norra Vasastan är mer vinbar än restaurang, mer hemma hos-känsla än etablissemang. En halvtrappa ner välkomnar en takhög vinkyl och ett massivt köksbord som är både bar och arbetsplats. Längre in finns småbord för den som föredrar en intimare diskussion. Här serveras medelhavsinfluerade mindre rätter, ost och chark.

  2. Telefon: +46 8 15 02 02

    Adress: Roslagsgatan 43, Stockholm

    Agrikulturs vedeldade ugn är som ett varmt hjärta i den lilla lokalen på Roslagsgatan som förr huserade Chez Betty. Ur ugnen kommer magiska anrättningar signerade Filip Fastén och Joel Åhlin. Trots sitt lilla och naturliga format har Agrikultur lyckats få en stjärna i Michelin-guiden.

  3. Telefon: +46 73 430 43 41

    Adress: Birger Jarlsgatan 112, Stockholm

    New Wine List of the Year Sweden, presented by Vintec 2020

    Vinbaren och restaurangen E & G (kort för Egon och Gösen) ligger på Birger Jarlsgatan i Stockholm, ett stenkast från Odengatans myller, i lokaler som tidigare bland annat inhyst restaurang Helsingborg. Familjärt och avslappnat är ledorden för E&G. Maten är rustik men vällagad på ekologiska råvaror och gjord för att delas över bordet – till exempel småplock, snacks och grytor. Kort och gott ett ställe där det är lätt att bli sittande längre än man hade tänkt.

  4. Telefon: +46 76 556 65 26

    Adress: Roslagsgatan 15, Stockholm

    Vineriet en halv trappa ner på Roslagsgatan var redan tidigare en mysig vin-lokal. Det lilla köket serverar goda rätter av klassiskt snitt och det finns ost och chark för ett snabbt stopp. Vinlistan är duktigt ambitiös för att vara på ett nyöppnat ställe. Grundaren Antoni Dauoud har tagit med sig en rejäl samling viner med mognad, och älskare av Piemonte och Toskana har särskilt mycket att välja på.

  5. Telefon: +46 8 612 65 50

    Adress: Tulegatan 24, Stockholm

    Svartengrens handlar om kött, cocktails och kärlek. Men vi tycker nog att Svartengrens handlar om trevliga viner också. Köttet kommer från små producenter i Stockholms skärgård och all beredning och tillagning görs på krogen. Vinerna är inte begränsade till en viss del av världen men också där är fokus på småskalighet. Listan innehåller både naturliga och klassiska viner.

  6. Telefon: +46 8 509 022 24

    Adress: Roslagsgatan 6, Stockholm

    Short Wine List Of The Year Sweden 2020

    Den lilla vinbaren och restaurangen med pizzaugn har blivit ett stamhak för hela Stockholms vinälskare. Menyn byts dagligen och består av vällagade snacks, mellanrätter och sjukt goda pizzor.

  7. Telefon: +46 8 411 55 35

    Adress: Rådmansgatan 16, Stockholm

    Adam/Albin är en av stans vassaste foodie-pärlor med suverän service. Vinlistan fokuserar på svalvuxna områden och småskaliga producenter och du kan hitta både balanserade New California-viner, Piemonte, Tyskland och Spanien liksom Bourgogner hela vägen från Village till Grand Cru.

  8. Telefon: +46 8 15 00 80

    Adress: Tulegatan 10, Stockholm

    Adria är en italiensk restaurang i Vasastan i Stockholm. Familjen Montanari har drivit italienska restauranger sedan 1970-talet i stan och maten är en modernare variant av klassisk italiensk matlagning.

  9. Telefon: +46 8 673 74 00

    Adress: Tulegatan 7, Stockholm

    German Wine List of the Year Sweden, presented by Wines of Germany 2019

    Restaurang Farang bjuder på en upptäcktsresa till de Sydostasiatiska matkulturerna i Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien - och nivån är bland de högsta i Sverige. Restaurangen ligger på bottenvåningen i Stockholms Elektricitetsverks gamla fabrikssal på Tulegatan - det är rymligt och mysigt på samma gång.

  10. Telefon: +46 8 611 94 10

    Adress: Runebergsgatan 1, Stockholm

    Är det möjligt att tyska ställen börjar bli en grej i Stockholm? Först hade vi Bar Central och sedan E & G. Nu vill vi gärna rekommendera Sekt som serverar välsmakande modern sydväst-tysk mat i en bistro-miljö som ger en brutal-modern-bistro-känsla som för tankarna till Berlin. Menyn är kort med både a la carte och avsmakningsmeny.

  11. Telefon: +46 76 609 86 07

    Adress: Tegnérgatan 4, Stockholm

    Low intervention / Natural Wine List Of The Year Sweden 2020

    Savant är vinbaren i Stockholm som lever med dagen och sina gäster. Kom på morgonen för schysst utvalt kaffe, slink in på vägen hem för ett glas och avrunda med att botanisera bland vegetariskt betonat småplock och några glas som matchar. Den lilla lokalen på Tegnérgatan fick snabbt sina stammisar; vinutbudet är levande, naturinriktat och nytt köps in varje vecka. Småskalig produktion med grönt tänk prioriteras. Den ekologiska filosofin följer med in i köket, där svenska ostar och charkuterier är en självklarhet. För den nyfikna finns också svenskt vin på menyn. Bild: Dan Lepp, Sandra Backlun...

  12. Telefon: +46 70 090 03 79

    Adress: Tegnérgatan 9, Stockholm

    New Wine List of the Year Sweden, presented by Vintec 2020

    Teamet bakom Hasselbo har rutin från mästaren Mathias Dahlgrens restauranger och man skulle kunna betrakta Hasselbo som ett modernare barn av Matbaren - med hög nivå på allt: inredning, service och mat men ändå utan pretentioner och stjärnjagande. Köket serverar mellanrätter av hög nivå och du behöver några stycken för att bli mätt.

  13. Telefon: +46 8 10 16 96

    Adress: Tegnérgatan 41, Stockholm

    När vinmakare är på besök i Stockholm är det stor chans att man hittar dem på den här klassiska kvarterskrogen åtminstone nån av kvällarna. Det rustika vällagade franska köket är mycket vinvänligt och de generösa öppettiderna gör att det är lätt att komma hit. Men du gör klokt i att boka bord - även om Roffes funnits i över 30 år är det ofta fullt. Krögare är Johan Jureskog och Klas Ljungquist som också driver AG.

  14. Telefon: +46 8 522 256 52

    Adress: Odengatan 52, Stockholm

    Short Wine List Of The Year Sweden 2020

    En vinbar och mötesplats i Vasastan i Stockholm som samlar en brokig blandning av kvarterens livsnjutare. Klassiska maträtter serveras med ett imponerande utbud viner som spänner över stora delar av världen. Teamet är rutinerat och vet hur man får gästerna att trivas.

  15. Telefon: +46 8 519 422 74

    Adress: Sveavägen 77, Stockholm

    L'Avventura är Stureplansgruppens italienska flaggskepp på Sveavägen. I de storslagna lokalerna samsas födelsedagssällskap med kompisgäng och par på date med affärsmiddagar. Åtminstone en italiensk vinmakare vi träffat har utnämnt L'Avventura till Stockholms bästa italienska restaurang och pastarätterna är verkligen något att drömma om. Stuket på L'Avventura för tankarna till de amerikanska italienska restaurangerna och Tony Soprano skulle säkerligen känt sig hemma.

  16. Telefon: +46 8 527 281 00

    Adress: Karlbergsvägen 14, Stockholm

    Low intervention / Natural Wine List Of The Year Sweden 2020

    Tranan har haft öppet sju dagar i veckan sedan 1929 och är en kvarterskrog för Vasastansbor och turister som är ute efter klassisk husmanskost. Men Tranan är också en av Stockholms mest spännande vinadresser.

  17. Telefon: +46 8 610 66 00

    Adress: Karlbergsvägen 14, Stockholm

    Grus Grus är Tranans vinbar som öppnat vägg i vägg på Odenplan i Stockholms Vasastan. Här serveras snacks, mellanrätter och större rätter att dela på i en mysig miljö. På Grus Grus vinlista listas viner från producenter som alltsom oftast är småskaliga och gärna ekologiska och/eller med naturlig inriktning. Men det är inte bara vinerna på vinlistan som lockar, i vinkylen brukar det finnas flaskor från Tranans berömda “hemliga” vinkällare som inte skrivs ut på listan, till mycket attraktiva priser.

  18. Telefon: +46 8 30 30 30

    Adress: Upplandsgatan 45, Stockholm

    Carl Ishizakis Sushi Sho skapade rubriker (och väntetider på att få bord) när man fick en Michelinstjärna för sin Omakase + Tsumami-meny. Utmärkelsen är inte att undra på, nivån är mycket hög. Här serveras rätterna i snabb följd över bardisken, precis som i Tokyo.

  19. Telefon: +46 8 27 44 55

    Adress: Västmannagatan 69, Stockholm

    Lilla Ego tillhör den utvalda kategorin av krogar som är knökfull jämt. Det beror förstås mest på maten tillagad av den extremt höga andelen Årets Kockar i köket. Men vi går gärna dit för att dricka vin och njuta av den relaxade stämningen. På Lilla Egos två vinlistor samsas viner från kända vindistrikt som Bourgogne, Piemonte, Wachau, Kalifornien och Bordeaux, en del dessutom med mognad. Lilla Egos vinlista är inte den längsta i stan men den är bred och du lär hitta något du gillar.

  20. Telefon: +46 8 30 32 32

    Adress: Odengatan 94, Stockholm

    Minh mat är den vietnamesiska krogen med mysig miljö och uteservering som bland annat rankats i Mycket god klass i White Guide. Och för vinälskare som uppskattar asiatisk mat är det här ett gott val.

  21. Telefon: +46 8 30 11 01

    Adress: Sankt Eriksplan 1,Stockholm

    Årets kock 2012, Klas Lindberg, öppnade sin drömkvarterskrog på Sankt Eriksplan 2016 och hyllningar och priser kom snabbt därefter, inklusive Årets Affärskrog från Dagens Industri. Maten är svensk och superb och vinlistan är superb och listar viner från ett antal länder, inte sällan med mognad. Från augusti 2018 finns det dessutom en bar och ett chambre separée på andra sidan portalen.

  22. Adress: Tomtebogatan 22, Stockholm

    Niche Wine List Of The Year Nordic 2019

    Ambar är vinbaren som gärna serverar orangea viner, därav namnet som spelar på amber, bärnsten. Men Stockholmsvinbaren har även gott om andra viner på vinlistan, ofta med naturlig inriktning, och dessutom sprit och öl. Ambar serverar delikata smårätter med anknytning till japansk husmanskost