Ulrika Karlssons 4 bästa vinställen på Gotland

Krögaren, föreläsaren och vinskribenten Ulrika Karlsson driver själv en av Gotlands mest hyllade krogar, Krakas Krog. Vi bad henne lista sina personliga favoriter runtom på ön – och här har ni hennes guide till Gotlands bästa vinställen (och redaktionen adderade Ulrikas eget ställe, Krakas, i guiden)!
-
Telefon: +46 498 21 42 14
Adress: Hästgatan 19, Visby
Jessens Saluhall & Bar är en miniversion av en saluhall, belägen på en kullerstensgata som leder ner från den östra porten av den tusen år gamla muren som omgärdar centrala Visby. Utanför affären finns bänkar längs fasaden, en perfekt plats för den som vill spana på folk. Här kan du njuta goda snacks och chark, och till det välja vin från en lista som är av det mindre slaget men som ändå är välkurerad och tillräcklig, med gott om kvalitetsproducenter. De flesta vinerna är också tillgängliga på glas. Det här är det perfekta stället för en lättare bit mat och ett glas vin, snarare än en längre...
-
Telefon: +46 498 22 40 09
Adress: FÅRÖ SIMUNDS 3866, Fårö
Hög mysfaktor, här lagas GOD mat med känsla för smak, allt med medelhavsinfluenser. Njut lugnet på Fårö, kvällarna är magiska, speciellt i augusti.
Restaurang Fårögården har stängt tillfälligt.
-
Telefon: +46 498 21 01 19
Adress: Strandgatan 20, Visby
Mysig vinbar i Visby. Här öppnas det generöst med glasviner, och det är ett spännande utbud av viner.
-
Telefon: +46 498 530 62
Adress: KRÄKLINGBO KRÄKLINGS 223, Katthammarsvik
Krakas Krog i Kräklingbo på östra Gotland drivs av krögaren Ulrika Karlssons och är en säsongsöppen (2023 öppet 8 juni-8 oktober) liten pärla i den gotländska idyllen. Restaurangen är öppen fyra dagar i veckan och kör bara en sittning per kväll, totalt 22 platser. Sittningarna är långa och generösa, maten framför allt grön med en nordisk smakprofil och råvaror från trakten. Vinlistan har ett burgundiskt fokus, men du hittar också en hel del annat kul, exempelvis såväl barolo och barbaresco som USA. Totalt ryms närmare 300 referenser i källaren, dessutom med bra årgångsdjup. Påslaget är minst...