De bästa vinlistorna med tyska viner i Sverige 2023
Här är guiden till de bästa vinställena i Sverige när du är sugen på att dricka vin från Tyskland. Samtliga dessa ställen var finalister i Star Wine List of the Year Sweden 2023, i samarbete med Wines of Germany. Kolla in ställena och de vinnande listorna!
-
Wines of Germany
Läs mer om Wines of Germany genom att klicka på loggan!
-
![]()
Telefon: +46 470 75 97 00
Adress: Storgatan 22-24, Växjö
Italian Wine List of the Year Sweden, presented by Mandrarossa 2023
PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och Sjö står i centrum. På hotellet finns även eget bageri och cocktailbaren TAK. PM & Vänner har vunnit vår vinliste-tävling flera gånger och det är verkligen en av Nordens bästa mat och vin-destinationer.
-
![]()
Telefon: +46840801885
Adress: Birger Jarlsgatan 112, Stockholm
German Wine List of the Year Sweden, presented by Wines of Germany 2023
Vinbaren och restaurangen E & G (kort för Egon och Gösen) ligger på Birger Jarlsgatan i Stockholm, ett stenkast från Odengatans myller, i lokaler som tidigare bland annat inhyst restaurang Helsingborg. Familjärt och avslappnat är ledorden för E&G. Maten är rustik men vällagad på ekologiska råvaror och gjord för att delas över bordet – till exempel småplock, snacks och grytor. Kort och gott ett ställe där det är lätt att bli sittande längre än man hade tänkt.
-
![]()
Telefon: +46 8 673 74 00
Adress: Tulegatan 7, Stockholm
Medium-Sized List of the Year Sweden 2023
Restaurang Farang bjuder på en upptäcktsresa till de Sydostasiatiska matkulturerna i Thailand, Vietnam, Malaysia och Indonesien - och nivån är bland de högsta i Sverige. Restaurangen ligger på bottenvåningen i Stockholms Elektricitetsverks gamla fabrikssal på Tulegatan - det är rymligt och mysigt på samma gång.
-
![]()
Telefon: +46 8 679 35 00
Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
California Wine List of the Year Sweden, presented by Louis M. Martini 2023
Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Rutabaga och Matbaren.
-
![]()
Telefon: +46 8 676 58 00
Adress: Operahuset, Karl XII:s torg, Stockholm
Sparkling Wine List of the Year Sweden, presented by Nyetimber 2023
Operakällaren är troligen Sveriges vackraste matsal och matsalsarbetet är lika vackert det, klassiskt, professionellt och varmt. Lägg till en klassisk franskinspirerad meny utförd på högsta nivå och du har ett fulländat restaurangbesök.
-
![]()
Telefon: +46 340-460 61
Adress: Ästad 10, Tvååker
Spanish Wine List of the Year Sweden, presented by Marqués de Riscal 2023
Restaurang ÄNG utanför Varberg har redan en stjärna i Michelinguiden, och med sin nya satsning spänner man utan tvekan bågen mot en andra. När krogen nyöppnade den 1 juli 2022 var det i helt nya lokaler, ett helt nytt tänk kring upplägget och upplevelsen – och inte minst med ett tydligt vinfokus. Kvällen inleds och avslutas i det växthusliknande glashuset, som också bjuder på milsvid utsikt över det halländska landskapet. Därefter bjuds på en tur genom den nybyggda vinkällaren där man – bokstavligen – får vandra genom vinlistan, innan man kommer in i den luftiga matsalen med ljusa naturmater...
