De bästa vinlistorna med spanska viner i Sverige 2023

Här är guiden till de bästa vinställena i Sverige när du är sugen på att dricka vin från Spanien. Samtliga dessa ställen var finalister i Star Wine List of the Year Sweden 2023, i samarbete med Marqués de Riscal. Kolla in ställena och de vinnande listorna!
-
Marqués de Riscal
Read more about Marqués de Riscal by clicking on the logo.
-
Telefon: +46 470 75 97 00
Adress: Storgatan 22-24, Växjö
Italian Wine List of the Year Sweden, presented by Mandrarossa 2023
PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och Sjö står i centrum. På hotellet finns även eget bageri och cocktailbaren TAK. PM & Vänner har vunnit vår vinliste-tävling flera gånger och det är verkligen en av Nordens bästa mat och vin-destinationer.
-
Telefon: +46 454 56 43 00
Adress: Guöviksvägen 353, Trensum
Spanish Wine List of the Year Sweden, presented by Marqués de Riscal 2023
På Eriksbergs Vilt & Natur går viltvård och naturnära som en klar, röd tråd genom precis allt. Här har man skapat ett gigantiskt vilthägn med en safaripark som lockar besökare i alla kategorier, från skolklasser till välbeställda gäster som anländer med helikopter. Miljön är rustik, med en blandning av nytt och modernt bredvid flera hundra år gamla, välbevarade byggnader. I de båda restaurangerna Visenten och Havsörnen serveras egen- och närproducerad mat med stort fokus på det egna viltköttet, och menyn ändras ofta beroende på vilka råvaror som finns tillhands just nu. Efter middagen rekomm...
-
Telefon: +46 8 679 35 00
Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
German Wine List of the Year Sweden, presented by Wines of Germany 2023
Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Rutabaga och Matbaren.
-
Telefon: +46 73 997 10 41
Adress: Hörte Hamn, Dybäck 465, Skivarp
Austrian Wine List of the Year Sweden, presented by Austrian Wine 2023
Hörte har säsongsstängt och öppnar igen i juni 2023. Hörte Brygga & Köksbordet ligger i lilla Hörte Hamn på skånska sydkusten. Här lagas det mat efter filosofin ”Om man har tillgång till kunskap och bra råvaror finns det ingen anledning att krångla till det”. Vinlistan på Hörte Brygga speglar kökets filosofi och här dominerar tillsatsfria drycker från hela Europa. Alla viner på vinlistan kan öppnas på glas under rätt förutsättningar. Köksbordet är öppet under vinterhalvåret och serverar en större mängd mindre rätter på de råvaror som finns för dagen. Hörte Brygga har öppet under sommarmån...
-
Telefon: +46 8 663 33 55
Adress: Nybrogatan 42, Stockholm
Spanish Wine List of the Year Sweden, presented by Marqués de Riscal 2023
Spanjorskan har öppnat med varma färger och spanska smaker på Nybrogatan på Östermalm. Och mycket gott om goda spanska viner på vinlistan, vilket vi tackar för. Sherry-sortimentet är ett av de bästa i stan och ett antal av dem serveras på glas. För den som är ute efter spanska viner från andra regioner finns det mycket att välja på på vinlistan, från Galicien, Baskien, Rioja, Ribera del Duero, Katalonien och även från Mallorca och Kanarieöarna.
-
Telefon: +46 340-460 61
Adress: Ästad 10, Tvååker
Spanish Wine List of the Year Sweden, presented by Marqués de Riscal 2023
Restaurang ÄNG utanför Varberg har redan en stjärna i Michelinguiden, och med sin nya satsning spänner man utan tvekan bågen mot en andra. När krogen nyöppnade den 1 juli 2022 var det i helt nya lokaler, ett helt nytt tänk kring upplägget och upplevelsen – och inte minst med ett tydligt vinfokus. Kvällen inleds och avslutas i det växthusliknande glashuset, som också bjuder på milsvid utsikt över det halländska landskapet. Därefter bjuds på en tur genom den nybyggda vinkällaren där man – bokstavligen – får vandra genom vinlistan, innan man kommer in i den luftiga matsalen med ljusa naturmater...