De bästa österrikiska vinlistorna i Sverige 2022

Här är guiden till de bästa vinställena i Sverige när du är sugen på att dricka vin från Österrike. Samtliga dessa ställen var finalister i Star Wine List of the Year Sweden 2022, i samarbete med Austrian Wine. Kolla in ställena och de vinnande listorna!
-
Kategorin presenteras av Austrian Wine
Läs mer om Austrian Wine genom att klicka på loggan
-
Telefon: +46 31 750 88 05
Adress: Mässans gata 24, Göteborg
Austrian Wine List of the Year Nordic, presented by Austrian Wine 2022
Den som lyckas slita blicken från den fantastiska utsikten över Göteborg från Gothia hotels 23:e våning har mycket spännande att upptäcka. Här hittar du den berömda King Size-räckmackan men också andra välgjorda rätter på lokala råvaror.
-
Telefon: +46 8 506 400 84
Adress: Lilla Nygatan 5, Stockholm
Australian Wine List of the Year Sweden, presented by d'Arenberg 2022
Djuret, en av restaurangerna i kvarteret Leijontornet, är under ständig utveckling och det är därför säkrast att du kollar deras hemsida för att se vilka menyer som gäller för tillfället – men du kan vara säker på att det är gott och trevligt. Djuret är ofta generöst med bra dealar på vinerna.
-
Telefon: +46 8 679 35 00
Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
California Wine List of the Year Sweden, presented by California Wines 2022
Stockholms storslagna Grand Hôtel rymmer också en av stans mest nobla vinkällare som bland annat inkluderar en flaska från hotellets öppningsår, 1874. Vinlistans enorma utbud är tillgängligt i hotellets klassiska restaurang Verandan, Cadier-baren samt på Mathias Dahlgrens restauranger Rutabaga och Matbaren.
-
Telefon: +46 470 75 97 00
Adress: Storgatan 22-24, Växjö
Sparkling Wine List of the Year, presented by Nyetimber 2022
PM & Vänner består av ett hotell med gastronomisk profil, en ambitiös bistro med där Småland möter Frankrike och en matsal där Skog, Äng och Sjö står i centrum. På hotellet finns även eget bageri och cocktailbaren TAK. PM & Vänner har vunnit vår vinliste-tävling flera gånger och det är verkligen en av Nordens bästa mat och vin-destinationer.
-
Telefon: +46 40-12 13 18
Adress: Mäster Johansgatan 11, Malmö
Australian Wine List of the Year Sweden, presented by d'Arenberg 2022
Ruths tog vid där malmöinstitutionen Bastard stängde i slutet 2020, och vid öppningen i Mars 2021 gav de Malmö en helhet i restaurangupplevelse med öppettider från frukost till sen middag och även en liten deli där möjlighet finns att plocka med sig en del av favoriterna hem. Trycket är högt, men stöket är lagomt och det finns något för alla på menyn som fokuserar på närodlad och näruppfödd kvalitet men även på guldkorn utanför den nordiska faunan. Att kunna njuta en grym frukost på samma restaurang man tidigare gästat kvällen innan är något nytt som känns festligt – man har svårt att få nog.