De bästa kaliforniska vinlistorna i Norge 2021

Här är guiden till de bästa vinställena i Norge när du är sugen på att dricka vin från Kalifornien. Samtliga dessa ställen var finalister i Star Wine List of the Year Norway 2021, i samarbete med California Wines. Kolla in ställena och de vinnande listorna!

  1. Presenteras av The California Wine Institute

    Läs mer om The California Wine Institute genom att klicka på loggan.

  2. Telefon: +47 56 53 10 00

    Adress: Uttrågata 3, Voss

    Californian Wine List of the Year Norway, presented by California Wines 2021

    Park Hotel Vossevangen ligger i en by i västra Norge och lockar vin- och matälskare med restaurangen och vinkällaren som rymmer hela 70.000 flaskor fördelat på en vinlista med 220 sidor, som du bör förbeställa ifrån. Den kortare vinlistan finns alltid tillgänglig. Park Hotel Vossevangen bjuder dels in gäster till vinmiddagar och vinprovningar men man kan även spisa i restaurangen Elysée som erbjuder en klassisk meny.

  3. Telefon: +47 902 99 900

    Adress: Vaskerelvsmauet 1, Bergen

    Californian Wine List of the Year Norway, presented by California Wines 2021

    Dråpen Vinbar är en vinbar i Bergen, Norge. För mer information gå till den engelska versionen.

  4. Telefon: +47 73 800 805

    Adress: Dronningens gate 5, Trondheim

    Californian Wine List of the Year Norway, presented by California Wines 2021

    Speilsalen i Britannia Hotel fick sin första Michelinstjärna efter att bara ha varit öppet i tio månader. Restaurangen stoltserar med sin historiska prakt och för tankarna till de storslagna centraleuropeiska matsalarna, med förgyllda tak, ljusstakar och ett dedikerat och proffsigt team på golvet. Menykonceptet är enkelt, eftersom det bara finns en meny: Full Experience. Rätterna är noggrant tillagade och fulladdade med smaker i en generös och lätt typ av nordisk kokkonst.

  5. Telefon: +47 32 09 12 50

    Adress: Geilovegen 56, Geilo

    Californian Wine List of the Year Norway, presented by California Wines 2021

    Hallingstuene är en restaurang i Geilo, Norge. För mer information gå till den engelska versionen.

  6. Telefon: +47 479 78 087

    Adress: Sankt Olavs Plass 2, Oslo

    Austrian Wine List of the Year Norway, presented by Austrian Wine 2021

    Happolati är en modern restaurang med en Asien-inspirerad meny som anpassas till säsongens utbud av råvaror. Restaurangen är ljus och öppen och kombinerar en trendig inredning med en varm stämning.

  7. Telefon: +47 21 60 01 01

    Adress: Maridalsveien 15a, Oslo

    Californian Wine List of the Year Norway, presented by California Wines 2021

    Kontrast ligger i det restaurangtäta Vulkan, som tidigare var ett industriområde vid floden Akerselva. Restaurangen har fått en stjärna av Michelinguiden och erbjuder säsongens bästa råvaror på vackert upplagda tallrikar. Om du väljer en meny där vin ingår paras maten gärna med viner med en modern touch. Men vinlistan är också väl värd att studera på egen hand.