Prova viner från Loire

Måndagen den 1 november blir det franska viner, och fokus Loire, på Grand Hôtel i Stockholm. Under dagen hålls dels en gående provning, dels en Master Class under ledning av sommelieren Hans Wejnefalk. Provningen är öppen för bransch.

Till årets upplaga av Tastin’ France har Business France lyckats samla ihop drygt ett trettiotal producenter som alla kommer vara på plats på Grand Hôtel. Hela Frankrike är representerat – och specialfokus i år ligger på Loire.

Dagen inleds med en Master Class där Hans Wejnefalk, sommelier och en av grundarna av den nya vinutbildningen The Wine Hub i Stockholm, först pratar hållbarhet med nio Loire-producenter från bland annat Vouvray, Menetou-Salon och Muscadet, och sedan leder en provning med nio av deras viner. Till Master Classen gäller först till kvarn!

Klockan 12.30 öppnas Spegelsalen för en gående provning som håller på fram till klockan 17.00.

Intresserad av att delta? Skicka din anmälan till cecilia.ekfeldt@businessfrance.fr.