Sobre

Bar à vin

10ème arr, Paris, France

A propos de Sobre

Caroline et Olivier impose leur style dans le 10e arrondissement de Paris, avec leur bar à vins ouvert depuis peu. Sobre est un lieu réconfortant où l’on se sent bien, avec un air de comme à la maison. Côté cuisine, c’est brillant ! Quelques petites assiettes à partager en toute convivialité - la poitrine de porc de 16 heures est à tomber. De son côté, Caroline dirige la partie vin. Une sélection concise, précise et remplie de personnalité. N'hésitez surtout pas à lui faire confiance, elle vous fera voyager à travers des chemins hors de la mode actuelle. Bref, foncez!

Sobre Carte de Vins

Équipe du vin

  • Caroline Marteau
    Sommelière
  • Clara Bonnier
    Sommelière
  • Oliver Montagne
    Chef

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