Les 39 meilleurs restaurants à vin à Paris 2024
Paris est la plus belle et la plus romantique des villes, mais pas toujours la plus facile à explorer. Beaucoup de coups de coeur sont cachés et il y a des attrape-touristes à eviter.
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Téléphone: +33 1 71 60 51 57
Adresse: 3 Rue Victor Massé, Paris
Au pied de la Butte Montmartre (Paris 9ème), Pierre Renauld (ex-Vantre), à seulement 26 ans décide d'ouvrir un restaurant à vin. 228 litres se veut jeune, dynamique et décontracté. N’hésitez pas à vous y rendre à n’importe quel moment de la soirée. Pour emporter, l'équipe a aussi une cave à vin juste à côté: La Cave Pigalle.
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Téléphone: +33 1 45 08 07 41
Adresse: 13 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, Paris
Situé en plein Châtelet (Paris 1er), la Robe et le Palais est considéré comme une véritable institution des vins naturels. Pionnier, ce restaurant est présent sur la place Parisienne depuis plus de vingt ans. Il associe traditions et convivialité. La sélection est large et confidentielle. D'innombrables références sont fièrement défendues. Discutez avec Loïc pour qu'il vous trouve la parfaite bouteille.
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Téléphone: +33 01 42 61 06 65
Adresse: 8 Rue Volney, Paris
Le Bistro Volnay voit le jour en 2015. A la suite du départ de Philippe Marques, c’est Olivier Bury qui reprend la sommellerie. Fort de ses expériences passées, notamment à l’Arpège, il rejoint l’équipe dès le début de l’aventure du Bistrot Volnay pour en faire un vrai lieu du vin. Depuis 2020, il reprend seul la direction de l’établissement en gardant la même philosophie. Vous trouverez ici une très belle carte des vins avec une sélection aux accents bourguignons et rhodaniens. Ici, le choix est fait pour que les vins soient conservés autant que possible pour être proposés à juste maturité...
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Téléphone: +33 1 46 06 73 49
Adresse: 17 Place du Tertre, Paris
Au milieu de la très célèbre et touristique place du Tertre (Paris 18e.- Montmartre), Chez Eugène étonne par la qualité de sa carte des vins et des produits qui vous sont proposés à l’assiette. Co-géré par Jonas Seignovert, frère du vigneron ardéchois, on prend beaucoup de plaisir à venir à toute heure, avec ou sans réservation. Le lieu bénéficie d’une belle terrasse pour les beaux jours. La carte des vins est sérieusement construite avec une orientation très nature et dont on devine facilement le faible de Jonas pour la Vallée du Rhône septentrionale. Quelques vieux millésimes apportent une...
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Téléphone: +33 1 42 15 55 70
Adresse: 31 Avenue de Versailles, Paris
À quelques pas du pont de Grenelle, Comice (Paris 16e) a été créé par le couple Etheliya et Noam. Fort de leur expérience, le restaurant décroche une étoile Michelin un an après son ouverture. Etheliya a construit une carte dynamique, remplie de convictions. Elle aime défendre avec cœur ses vignerons et n'hésite pas à nous emmener loin des sentiers battus.
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Téléphone: +33 1 45 50 11 10
Adresse: 29, Rue Surcouf - 75007 Paris
proche du quartier des Invalides, David Toutain est le chef se son propre restaurant, aujourd’hui auréolé de 2*. Côté cuisine, on soulignera la justesse des goûts et des équilibres qui font de ce restaurant un des lieux incontournables de la capitale. Côté, Fabien Vullion a repris le flambeau dans le courant du mois de décembre 2020. Il arrive avec l’envie d’apporter sa touche et bénéficie à ce jour d’un fond de cave sérieux qui vous permettra de goûter de nombreux vins à maturité.
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Téléphone: +33 1 42 28 80 20
Adresse: 27 Rue d'Hauteville, Paris
Situé en plein coeur de la rue d'Hauteville (Paris 10ème), Eels est un restaurant plein de peps. L'équipe est jeune, dynamique et surtout talentueuse. Côté vin, la carte est en perpétuelle évolution. Sont présents de nombreux vignerons piliers qui apportent une base solide mais gravite autour pleins de belles étiquettes à découvrir. Aux manettes, c'est Felix Le Louarn qui gère la carte composée de 900 références.
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Adresse: 54 Rue de Seine, Paris
Freddy’s est un bar à vin et restaurant à 6ème arr, Paris, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: 01 45 55 27 56
Adresse: 34 Rue Saint-Dominique, Paris
Situé dans le 7e arrondissement de Paris, le restaurant Garance est né sous la houlette de Guillaume Muller. Il a fallu peut de temps pour ce que ce lieu respire le vin. Depuis plusieurs années et en étroite collaboration familiale, Guillaume et son équipe gèrent en autonomie quasi totale l’approvisionnement en denrées alimentaires. Côté cave, les 8 000 bouteilles bien cachées représentent plus de 1 000 références ! Largement de quoi trouver son bonheur... L'équipe vous fera vivre un beau moment de partage.
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Téléphone: +33 9 67 31 96 80
Adresse: 55 Rue Oberkampf, Paris
Ici, nous vous donnons rendez-vous dans le quartier d’Oberkampf, Paris 11ème. In Oberkampf est la toute première des nombreuses très belles adresses du Chef franco-coréen, Pierre-Sang Boyer. Il s’est fait connaitre au grand public via la célèbre émission de cuisine, Top Chef. Par la suite, le groupe a évolué pour ouvrir deux autres restaurants au sein de la même rue puis d’autres en plein coeur de la Capitale. Vous découvrirez alors l’univers d'un artiste doté d’une rare inspiration dont les restaurants ont pour dénominateur commun de proposer des assiettes vivantes et joyeuses. Le progr...
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Téléphone: +33 01 49 52 70 00
Adresse: 31 Avenue George V, Paris
Le George est un restaurant à 8ème arr, Paris, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: 01 42 46 54 72
Adresse: 8 Rue Rossini, Paris
Le nom vient d'une célèbre bande dessinée manga. Le personnel vous demandera ce que vous aimez et vous servira alors quelques choses pour voir ce que vous appréciez. Vous pouvez également acheter une bouteille et ils ont un menu de petits plats. Il ne s'agit donc pas seulement de fromage, comme la plupart des bars à vins. L'un des murs est entièrement en verre, vous pouvez donc voir la rue. La liste de vins est conventionnelle et française, mais étendue.
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Téléphone: +33 1 43 49 39 70
Adresse: 3 Rue Jouye-Rouve, Paris
Institution des vins naturels, Le Baratin (Paris 20ème) est un lieu incontournable. Philippe Pinoteau, véritable bibliothèque du vin, continue depuis maintenant 30 ans de faire découvrir de nouveaux producteurs plus qualitatifs les uns que les autres. Ce bistrot reste l’une des dernières places que l’on peut considérer comme véritable lieu de communion. Ne pas hésitez à bien discuter avec le propriétaire pour qu’il vous déniche la perle rare.
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Téléphone: +33 1 58 36 60 50
Adresse: 42 Avenue Gabriel, Paris
Sparkling Wine List of the Year France, presented by Nyetimber 2024
Situé en plein coeur du triangle d’or parisien (8ème - quartier de l’Elysée), La Réserve est un véritable havre de pays. Le restaurant Gabriel, sous la houlette du Chef Jérôme Banctel, est auréolé de deux étoiles au Guide Michelin et s’inscrit comme l’une des meilleures table de la Capitale. La carte des vins progresse de jour en jour. L’arrivée récente de Gaëtan Lacoste (ex Le Clarence) apporte une nouvelle dynamique et oriente cet établissement parmi les références parisiennes. N’hésitez pas à lui faire confiance, il a un talent hors-normes et vous fera vivre une expérience remarque dans u...
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Téléphone: +33 1 43 57 45 95
Adresse: 129 Avenue Parmentier, Paris
Situé dans le très célèbre 11ème arrondissement de Paris, Le Chateaubriand est une véritable institution et sa réputation n’est plus à refaire. Sous la houlette du chef Inaki Aizpitarte, ce restaurant est un emblème du quartier. La cuisine est de haute volée, fraîche et libre comme nulle part ailleurs lui a permis de Côté vin, la carte vous offrira un large choix toujours orienté vers le vin nature. Vous y trouverez parmi les meilleurs vignerons, engagés, de chaque région. Tous les ingrédients sont réunis pour vivre un moment de bonheur.
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Téléphone: +33 1 43 29 12 12
Adresse: 9 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, Paris
Situé rive gauche (75005), le Louis Vin est un bistrot parisien pur jus. Sous la houlette de Bertrand Gouillou-Valentin, cette adresse a pris un galon supplémentaire pour devenir une adresse de qualité. Côté vin, la carte des vins est large, affichant de nombreux classiques où vous serez certains de trouver chaussure à votre pied.
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Téléphone: +33 1 45 63 65 26
Adresse: 16 Rue Jean Mermoz, Paris
Situé en plein cœur du triangle d’Or, Le Mermoz est un bistro parisien qui se démarque des dorures affichées par ses voisins de quartier. C’est un lieu où l’on se sent bien affichant un cadre simple et plaisant. Côté cuisine, c’est le chef Thomas Graham qui est aux fourneaux, travaillant une cuisine fraîche, gourmande et goûteuse. Pour le vin, Le Mermoz peut compter sur l’arrivée récente du talentueux Robin Gurgui. Sommelier ouvert et curieux de tout, il vous emmènera dans des sentiers parfois méconnus du monde du vin. A l’image de cette jeune génération de sommeliers, faites-lui confiance ca...
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Téléphone: +33 1 53 05 00 00
Adresse: 7 Rue d'Aguesseau, Paris
Situé à quelques pas de l’Élysée, le Grand Restaurant est l’une des œuvres principales de Jean-François Piège. La réputation et le savoir-faire du très médiatique chef se sont dessinés au fur et à mesure du temps grâce à de nombreuses expériences dans les plus célèbres établissements du monde. Auréolé de 2* au Guide Michelin, le Grand Restaurant est un lieu rare où le chef exprime toute sa créativité et vous fait ainsi vivre une expérience unique.
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Téléphone: +33 1 43 22 09 01
Adresse: 10 Place Constantin Brancusi, Paris
Installée depuis le début des années 80, La Cagouille est une référence. Le restaurant se situe à deux pas de la Gare Montparnasse. Fort d'une cuisine fraîche issue des produits de la mer, le resto propose une carte concise qui met en lumière les meilleurs vignerons de chaque région.
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Téléphone: +33 1 43 42 49 31
Adresse: 43- 45 Rue de Cîteaux, Paris
Niché en plein coeur du quartier d'Aligre, l'Ebauchoir (Paris 12ème) est un véritable bistrot parisien. A peine arrivé, vous sentirez tout de suite l'atmosphère chaleureuse qui se dégage. Tout naturellement, le vin prend sa place pour vous faire passer un moment en décontraction. Le choix des vins reste varié, concis avec toujours une nouveauté pour vous donner le sourire.
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Téléphone: +33 1 43 57 89 76
Adresse: 13 Rue Ternaux, Paris
Authentique bistrot Parisien, le Villaret (Paris 11ème) est un lieu convivial où le vin est plus que présent. Depuis plusieurs années, le chef Olivier Gaslain en partenariat avec ses équipes, a constitué un vrai fond principalement orienté sur le vignoble français. La sélection des vins est remplie de trésors à très bons prix. La Bourgogne en est la spécialité.
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Téléphone: +33 1 48 03 17 34
Adresse: 67 Rue de Lancry, Paris
A quelques encablures du canal St Martin, le Verre Volé (Paris 10ème) vaut le détour. Une cuisine franche et gouteuse relayée par une carte des vins qui cherche avant tout à mettre sous la lumière des vignerons peu connus.
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Téléphone: +33 1 44 71 15 17
Adresse: 10 Place de la Concorde, Paris
Nous vous emmenons au cœur de la très célèbre Place de la Concorde à Paris. C’est à l’occasion de la réouverture en juillet 2017, que Xavier Thuizat prend la direction de la sommellerie du très célèbre Hôtel de Crillon et L'Écrin. Né en Bourgogne et fort de son expérience, il dessine une large carte, mêlant classique et modernité avec des vins issus de la nouvelle génération de vignerons.
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Téléphone: +33 1 42 60 40 40
Adresse: 20 Rue du Louvre, Paris
Best Long List of the Year France 2024
La Dame de Pic est le restaurant Parisien (1er arrondissement) de la cheffe Anne-Sophie Pic. Il est situé à quelques pas du très célèbre Musée du Louvre. L'ambiance est calme, féminine et apporte beaucoup de sérénité. La sélection des vins est menée par la talentueuse Paz Levinson. Forte de son expérience, elle apporte beaucoup de fraîcheur par sa vision du vin. Avec Paz, le monde entier est présent. Vous pouvez aussi bien bénéficier de références classiques que de ses plus belles trouvailles dénichées lors de ses excursion à travers le vignoble étranger. Le maître mot serait de vous laisser o...
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Téléphone: +33 1 48 78 40 30
Adresse: 45 Rue Saint-Georges, Paris
Best Long List of the Year France 2024
A quelques pas de la très belle Rue des Martyrs, Le Bon Georges (Paris 9ème) est un véritable bistrot Parisien. En 2013, Benoit Duval-Arnould, ancien ingénieur en agriculture, décide de changer de cap et d’ouvrir un lieu où s’accorde qualité et simplicité. Sa volonté de faire plaisir, le pousse à toujours investir dans sa cave afin de créer une place forte pour le vin. Aujourd’hui, c’est Elise qui chapote le programme des vins. Ouvert toute la semaine, n'hésitez pas à vous déplacer pour apprécier le cadre.
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Téléphone: +33 1 82 82 10 10
Adresse: 31 Avenue Franklin Delano Roosevelt, Paris
Situé à quelques pas des Champs-Elysées, le Clarence (Paris 8ème) se situe au cœur d’une bâtisse exceptionnelle. Propriété du Prince Robert de Luxembourg du Chateau Haut-Brion, cet établissement représente le classicisme français. Décor chaleureux et réconfortant, il abrite l’une des plus belles caves parisiennes. Alexandre Cuvillier, chef sommelier du restaurant doublement étoilé, dessine une carte mêlant classique et inédit. Talentueux et toujours à la recherche de nouveauté, il saura vous amener à travers les chemins oubliés du vignobles français. Leur association avec la cuisine du Chef Pe...
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Téléphone: +33 1 58 62 10 08
Adresse: 41 Rue de Lille, Paris
Les Climats peut être considéré comme le temple de la Bourgogne à Paris. Situé tout proche du Musée d'Orsay (Paris 7e), ce restaurant est un havre de paix. Ici, on respire les effluves bourguignonnes... La région est mise en valeur du nord au sud, dans tous ses recoins. Pour les classiques comme les nouveautés, la carte a la force d'être en perpétuelle recherche de l'étoile montante.
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Téléphone: +33 6 49 75 27 90
Adresse: 42 Rue Saint-Sébastien, Paris
Best Medium-sized List of the Year France, presented by Dreissigacker 2024
Après seulement quelques semaines d’ouverture, le restaurant Saint Sebastien (Paris 11ème), situé à mi-chemin de République et Bastille, s’impose comme un véritable lieu du vin. La carte des vins a été réalisé avec beaucoup de personnalité et convictions. Né du brasseur Thomas Deck, ce bistrot est un melting pot de plaisir et convivialité. L’association avec le Chef Rob Mendoza est remplie d’énergie.
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Téléphone: +33 1 42 22 38 27
Adresse: 75 Rue du Cherche-Midi, Paris
« Un peu d’amour et du bon vin suffisent à rendre un homme heureux » : voici la devise du Petit Verdot. Non loin du Jardin du Luxembourg (Paris 6e), ce restaurant se spécialise dans la cuisine française. En 2005, Hide Ishizuka reprend les rênes de l'établissement. Au fur et à mesure, le talentueux Japonais a travaillé pour aujourd’hui être confortablement installé sur la place parisienne. La carte des vins est axée sur le vignoble français, avec de belles références à maturité.
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Téléphone: +33 1 43 20 95 66
Adresse: 49 Avenue du Maine, Paris
Special Jury Prize France 2024
En plein cœur du quartier Montparnasse, Le Petit Sommelier (Paris 14e) est un véritable lieu de plaisir. Avec aux commandes Pierre Vila Palleja, le propriétaire, ce restaurant bénéficie de l’une des plus belles caves de la capitale. La sélection vous fera voyager à travers le patrimoine français mais également au cœur des plus belles régions viticoles étrangères (Piémont, Douro…). La politique tarifaire est plus que sage. Depuis plusieurs années, Pierre et son équipe (notamment le chef Nicolas Bouillier) organisent régulièrement des dîners vignerons triés sur le volet. Un lieu de communion ent...
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Téléphone: 01 85 15 22 56
Adresse: 15 Rue des Petits Champs, Paris
A quelques pas de la Place des Victoires, le restaurant Macéo (Paris 1er) impose son style. Le cadre est magnifique. La cuisine est fraîche et inventive. Côté cave, c'est le duo Mark et Adrian Williamson qui élabore la sélection. Le choix est large et varié aux tarifs sages.
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Téléphone: +331 58 12 67 50
Adresse: 19 Avenue Kléber, Paris
By the Glass List of the Year France 2024
Peninsula est un hôtel et restaurant à 16ème arr, Paris, France. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais.
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Téléphone: +33 1 43 37 91 64
Adresse: 13 Rue Chapon, Paris
Best Long List of the Year France 2024
Niché au cœur du Marais (75003), Parcelles s’impose déjà comme l’un des lieux incontournables du vin à Paris. Fort de leurs expériences, Bastien et Sarah ont repris un établissement sur le déclin pour lui redonner sa jeunesse d’antan. Pari réussi après quelques jours d’ouverture car le restaurant affiche complet à chaque service. Côté cuisine, le chef travaille une cuisine fraîche, délicate, raffinée et absolument délicieuse. Allez-y en courant! Pour le vin, Bastien Fidelin gère d’une main de maître et affiche déjà une carte des vins incroyable aux tarifs doux et sages. Véritable chineur de v...
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Téléphone: +33 9 80 77 25 73
Adresse: 26 Rue Bergère, Paris
Voici l’une des plus belles adresses italiennes de Paris. Au cœur d’un cadre épuré et apaisant, laissez-vous guider par les précieux conseils d’Emma Hayes. Personne ne connaît mieux l’Italie ! Ses conseils sont toujours justes, précis et bienveillants. Elle vous fera voyager sur les chemins les plus insoupçonnés. Tout cela est accompagné d’une cuisine fraîche et enthousiaste. Foncez !
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Téléphone: +33 1 42 22 66 09
Adresse: 33 Rue de l'Abbé Grégoire, Paris
Niché en plein cœur du quartier de Saint-Germain, Quinsou fait figure de référence. Dirigée d’une main de maître par le chef Antonin Bonnet, la cuisine allie bon goût et est surtout pleine de sens. La réputation de ce restaurant n’est plus à faire. En effet, le leitmotiv de Quinsou est de valoriser quotidiennement les circuits courts. N’hésitez pas à faire quelques pas de plus pour aller à la boucherie Grégoire. Vous trouverez l’une des plus belles cartes des vins de la capitale. Ici se mêlent les grands classiques et les talents de demain avec une ligne de conduite axée sur les vins nature...
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Téléphone: +33 1 47 20 08 90
Adresse: 18 Rue de Chaillot, Paris
Au cœur du très chic quartier parisien, Substance apporte un vent de fraîcheur. Sous la houlette d’un duo jeune et enthousiaste, Substance est devenu une référence en un rien de temps. Après seulement quelques semaines d'une empreinte plus que marquée, Substance plaît pour sa cuisine spontanée et son service décomplexé.
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Téléphone: +33 1 43 54 23 31
Adresse: 15 Quai de la Tournelle, Paris
La Tour d’Argent (Paris 5ème) incarne le patrimoine viticole français mieux que quiconque. Son emblématique ex-Chef-Sommelier David Ridgway a constitué au fil des années un véritable trésor avec plus de 15 000 références de vins soit près de 320 000 bouteilles qui reposent dans les 1200 m2 que comptent la cave. Aucun autre lieu ne dispose aujourd’hui d’une telle profondeur de cave. Un passage obligé pour tout amateur de vin. Lors de votre séjour parisien, n’hésitez pas à franchir les portes de ce lieu mythique et vivez une expérience gastronomique unique avec les créations subtiles du Chef Phi...
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Téléphone: +33 1 48 06 16 96
Adresse: 19 Rue de la Fontaine au Roi, Paris
Tout proche de République, le restaurant Vantre (Paris 11ème) a ouvert ses portes en Septembre 2016 sous l’impulsion de Marco Pelletier. Après plusieurs années d’études en Génie Civil, Le talentueux sommelier Canadien quitte tout pour suivre sa passion du vin. Quelques années plus tard, les chemins le mène à la tête de Taillevent, puis du célèbre Hôtel Bristol Paris. C’est après 18 années qu’il se lance dans sa propre quête. Aujourd’hui, Vantre capitalise pas moins de 18.000 bouteilles sous 4000 références. Le leitmotiv ? Pour Marco, l’essentiel était de créer une ambassade du vin, destiné à t...
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Téléphone: +33 1 42 61 05 09
Adresse: 13 Rue des Petits Champs, Paris
Lieu mythique. Depuis maintenant plus de trente ans, Mark Williamson suit son flair. Véritable dénicheur de trésors, il est l’un des premiers à représenter les grandes Syrah de la Vallée du Rhône septentrionale à Paris. Aujourd’hui, le bar à vin est un lieu incontournable : vous y trouverez des grands classiques à une tarification plus que raisonnable comme une superbe ouverture sur le reste du monde viticole. Merci à la famille Williamson pour ce très bel endroit !